[矿物质的神奇营养功效]我每天都会补充一些矿物质,从而弥补食物中矿物质含量的不足。当我们的身体处在燃烧糖分的压力模式时,矿物质消耗得更快,通过肾脏流失得也更快。由于矿物质属于碱性物质,所以一旦...+阅读
多多补充矿物质,治疗失眠很管用。
铁、铜
铁是人体血液的主要成分,是多巴胺(制造副肾上腺素与肾上腺素的物质)与血红蛋白(通过血液将氧气送往大脑与身体各部分)生成的必要原料。不足时会产生贫血、免疫力下降、呼吸困难、脸色苍白等不适症状。
铜是中枢神经的成分之一,能结合铁与血红蛋白,合成胶原蛋白、血红蛋白、抗氧化酶,同时可以构成毛发肌肤所需的黑色素,缺乏时会造成贫血、心肌扩张、神经系统异常等症状。
人体铜铁含量对大脑活动具有一定的影响,摄取不足会造成浅眠易醒等失眠症状。铁富含于紫菜、苋菜、花生、黑芝麻、白芝麻、葵花子、燕麦与深绿色蔬菜中;铜以虾、鱼、全麦食品、蘑菇、李子、蚌肉、坚果含量较丰富。一般成年人每日铁的建议摄取量为10—15毫克;铜为900微克。
锌
锌具有促进人体生长发育、维持性腺功能正常、活化体内酶、强化免疫系统等重要功能,具有极佳的保健效果。研究发现锌会影响大脑神经细胞的能量代谢和氧化还原过程,长期失眠者的血清中,就发现锌含量有明显下降的情况。
有些营养补给品中会添加锌的成分,增强保健效果,不过锌的来源应以天然食物较隹,牡蛎、牛肉、羊肉、坚果、奶制品与未精制过的谷类食品都富含锌,成年人每日锌的建议摄取量为15毫克。需要注意的是,锌摄取过量可能会产生头痛、呕吐、腹泻等症状,如果一次摄取超过2克,还会引发急性中毒。
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