[火腿炒年糕]年糕是在过春节的时候大家才吃的，日常中吃年糕很少。然而在我的家乡，年糕不是白色的，是金黄色的，也不是糯米或者大米做的，是“黍子”做的，是要炸过的才好吃，闲话少说，还是看看今天我...+阅读

引言：今天我为老师妈妈们做一个个性又营养的面包，妈妈常常做这样的面包，将面包送到爸爸的单位当早餐，爸爸幸福的不得了。

鸡蛋营养：鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。

原料：高筋粉200g、鸡蛋30g、细砂糖25g、发酵粉3g、盐3g、温牛奶100g、黄油20g、番茄酱、沙拉酱、火腿肠。

做法：

1、将除黄油以外的材料揉成团，加入黄油继续揉至出现薄膜。

2、放温暖处发酵至两倍大。

3、分割滚圆松弛10分钟，然后擀长，从上到下卷起，头尾粘合，形成环状， 放到烤箱里二次发酵45分钟（烤盘太挤了，导致造型失败）。

4、取出刷上蛋液，中间放上火腿肠，上面挤上番茄酱和沙拉酱，烤箱175度20分钟。

5、出炉，趁热刷蜂蜜。

饮食常识小推荐

认识沙拉

沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”。如果将其意译为汉语，就指的是凉拌菜。

沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩，符合卫生要求。

沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。

中国幼儿网小编总结：沙拉，对于我们中国人来说，并不是那么依赖，在西方国家，沙拉就是必不可少的调味品了，相当于我们中国的辣椒吧！

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