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婴幼儿对维生素的需求是怎样的

09月18日 编辑 39baobao.com

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婴、幼儿对维生素的需求是全面的,各种维生素均不可缺少。在婴、幼儿生长发育过程的各个时期,维生素都是不可缺少的营养成分。由于婴、幼儿食物结构与成人不同,更易引起各种维生素缺乏。下面介绍几种对婴、幼儿来说最需要的维生素:

(1)维生素K:对早产儿、新生儿来说,肠道内缺乏能产生维生素K的寄生菌,如果从母乳中获得的维生素K不足,就会引发颅脑出血。此时宜应用维生素K进行预防和治疗。所以,维生素K对早产儿和新生儿,尤其对因难产经手术助产而出生的婴儿是不可缺少的。

产后应注射维生素K3注射液,预防出血倾向的发生。

(2)维生素D:在婴、幼儿的生长发育过程中,维生素D是骨骼生长的必需物质,可促进钙、磷吸收,使钙、磷向骨内沉着,促进骨骼的正常钙化。婴、幼儿如果缺乏维生素D,易患佝偻病。佝偻病多见于2岁以下婴、幼儿,特别是早产儿或孪生儿。维生素D对婴、幼儿骨骼生长极为重要,是婴、幼儿乃至青少年生长不可缺少的必需营养素。

为了预防佝偻病的发生,婴、幼儿应经常晒太阳,使皮肤中的7一脱氢胆固醇在光照下转变为维生素D3,以供机体利用;亦可给婴、幼儿口服鱼肝油,或注射维丁胶性钙注射液(含维生素D和胶性钙),用前摇匀方可使用。对于佝偻病儿童,可肌注维生素D3治疗,并在肌注前几天口服葡萄糖酸钙口服液。要注意不可补充维生素D过多,防止中毒。

(3)维生素A:维生素A亦是婴、幼儿生长发育不可缺乏的必需营养素。维生素A可维持上皮组织,如皮肤、角膜及多种粘膜的正常功能;参与视网膜杆状细胞中视紫质的合成,增强感光敏感性;促进儿童正常生长发育,缺乏时骨骼生长发育受阻。

最常使用的是维生素A胶丸和维生素AD胶丸(鱼肝油),其中维生素AD胶丸分浓、淡两种,服用时应注意区分。更应注意不可补充维生素A过多,防止中毒。

(4)维生素C:维生素C也是婴、幼儿在生长发育过程中不可缺少的营养素。维生素C可增强对感染的抵抗力,能促进叶酸形成四氢叶酸并参与DNA的合成,增加肠道对铁的吸收;维生素C还防治感冒。婴、幼儿最容易缺乏维生素C,因为婴、幼儿对蔬菜和水果不能吃或吃得少,或因偏食而不愿吃。维生素C缺乏时,最明显的是易患坏血病、牙龈出血。

补充维生素C时可口服维生素C片,或肌注维生素C注射液,或将维生素C放于5%葡萄糖液内静滴,滴注速度宜缓慢。

(5)维生素B6:维生素B6参与氨基酸代谢,能促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成,为细胞生长所必需,对婴、幼儿的生长发育非常重要。维生素B1还参与脂肪代谢,对白细胞也有激发作用,是婴、幼儿不可缺少的营荞素。

可口服维生素B6片,用来治疗和预防婴儿惊厥;或给孕妇服用以预防婴儿惊厥。

(6)叶酸和维生素B12:叶酸在体内参与氨基酸及核酸的合成,并与维生素B12共同促进红细胞的生成。如果叶酸缺乏,则核糖核酸和脱氧核糖核酸的合成减少,细胞核成熟停滞,造成细胞发育不平衡,形成巨幼红细胞性贫血。婴儿极易发生营养性巨幼红细胞性贫血和由于营养不良或吸收障碍(如肠炎性腹泻或脂肪泻等)所致的巨幼红细胞贫血。因此,叶酸和维生素B12是婴、幼儿不可缺少的营养素之一。

补充叶酸和维生素B12可以口服或肌注它们的制剂。婴、幼儿平时在饮水中放人多维葡萄糖等,均可补充多种维生素及微量元素。

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