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产妇分娩后，身体及生殖器官恢复到妊娠以前的状态，称为复旧过程。这阶段医学上称为产褥期。也就是通常说的“坐月子”。 产妇身体恢复到以前的水平，所需要的时间，恢复的程度，因人而异。产妇恢复身体的时间一般需要6~8周。 由于妊娠和分娩，分娩时引起的创伤和出血，以及产程中的子宫收缩和用力，使产妇消耗了很大的体力，身体变得异常虚弱，机体抵抗力也明显下降。

因此，如果产后不及时补充足够的高质量营养，就会影响产妇身体的恢复。同时，产妇还要担负起新生儿哺乳的重任，产妇营养的好坏，对新生儿的发育和健康直接相关。所以，必须对产后的营养予以高度重视。 蛋白质 产妇每天大约需要80克蛋白质才能保证需要。含蛋白质高的食品有：牛奶、鸡肉、瘦肉类、黄豆等。有条件的如果又在哺乳，每天应喝至少半斤牛奶。

补气血 产妇一般在分娩后都有不同程度的气血亏损，表现为无力、头晕、目眩、面色苍白、唇淡、心慌气短。产后5日，可用适量当归、黄茂、党参炖全鸡、全鸽，连同内脏食用，食用时可加糖。连食数日，效果很好。 催奶 如鸡汤、鱼汤、螂鱼汤、炖猪蹄（或牛、羊蹄）、猪肝、牛肝等动物肝脏、花生米、大豆、酵母、果仁等。这些食品既含大量的蛋白质、铁质和维生素A，又能起到催乳增乳的作用。

热量 产妇每天大约需要2700~2800千卡的热量。能够较大地增加热量的食品有猪油、黄油、炖鸡、炖猪蹄等。 合理的主食 主食要既富有营养又易手消化，除了生冷及辛辣食品外，没有特殊的忌口。品种要丰富，花样要多，饭菜要细软，注意不要太油腻，要多吃一些蔬菜尤其是纤维多的蔬菜。喂奶的产妇要注意多吃汤汁的食物，如鸡汤、排骨汤、鱼汤等，对催奶很有效。

另外喂奶的产妇还应注意不要饮用麦乳精，麦乳精会使乳腺分泌的乳汁减少，不利于新生儿的喂养。 其他 孕期患有贫血的产妇，分娩后贫血往往会加重，因此产后要注意补气血和多吃一些含铁质较多的食物，必要时还可服用一些补血药品。如不注意补血和调养，会使产妇过早地衰老。 孕期患有妊娠高血压综合征的产妇，产后饮食要控制盐的摄人，以便使血压尽快恢复到正常。

有便秘的产妇，应增加蔬菜、水果的食人，每日清晨喝一杯淡盐水或热牛奶对便秘有效。 有发胖趋势的产妇应控制糖、脂肪的摄取。

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