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藕粉,它的营养价值很高,药疗效果也好,做成方便食品后简单易食,味道鲜美老少皆宜。那么孕妇可以吃藕粉吗?孕妇吃藕粉对胎儿好?孕妇吃藕粉有什么注意事项呢?下面就一起来了解看看吧。
藕粉的食疗作用
莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;
熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。
1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;
2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;
3. 益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;
4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
孕妇可以吃藕粉吗?
孕妇可以吃藕粉
怀孕期间孕妇吃任何食物之前都需要注意,因为有的食物并不合适,还可能会危害到胎儿的健康,藕粉属于凉性等食物,孕妇适当的食用可以,但是绝对不宜吃过多。
莲藕富含蛋白质和淀粉,这些都是怀孕期间孕妈每天都要摄取的营养元素,所以孕妇是可以吃藕的。生吃鲜藕还能有效治疗孕早期孕吐症状。
孕妇吃藕粉的好处:
1. 缓解便秘
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆固醇结合,从粪便排出,从而减少脂肪的吸收。孕妈妈们怀孕初期常常胃口不好,后期由于宝宝在腹中,活动不便,影响肠胃蠕动,容易引起便秘。而莲藕正好就有这种功用。它丰富的铁和钙也是孕妈妈和宝宝很需要的。可以减少孕妇便秘哦!
2. 健脾开胃
面对”孕妇能吃藕粉吗“这个问题,爱吧小编还想提醒您:藕粉能增进食欲促进消化;益血生肌,莲藕含有丰富的铁和钙等微量元素,植物蛋白质,维生素及淀粉含量高,能够补充孕妇所需的营养哦!
孕妇吃藕粉之注意事项
营养学家表示孕妇可以适当的食用藕粉,藕粉对孕妇的健康有好处。不过孕妇适合吃藕粉,也要适量食用。过多的食用也是会出现不良的影响的。
在饮食上,我们需要明白,好吃的食物也要适量食用,千万不要有偏食的情况,孕妇需要注重的就是饮食的均衡性。我们需要做好饮食的自我护理。选择食物的时候,得注重科学合理的搭配。荤类食物以及蔬菜水果均衡搭配。喜欢吃藕粉也是要定量,千万不要食用过多。
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