[黄瓜怎么做才好吃啊]黄瓜爆肉丁 主料:里脊肉300g、黄瓜1根 辅料:香油、料酒、盐、甜面酱、白砂糖、淀粉适量 做法1、里脊肉洗净,切成1.5cm*1.5cm的小丁,放入碗中,加入盐、淀粉、料酒,腌10分钟。 2、黄...+阅读
黄瓜溜肉片材料主料:黄瓜100克,瘦猪肉100克,玉兰片50克,鸡蛋清半个。猪油500克(实耗50克),精盐4克,味精2克,料酒5克,水淀粉30克,葱丝,青蒜段,姜末各少许,高汤150克。做法1.将瘦肉切成薄片。玉兰片也改成片,用开水汤一下。黄瓜切菱形块,再改切成象眼片。2.猪肉片用鸡蛋清、水淀粉20克浆好;高汤、葱丝、青蒜、姜末、味精、精盐、料酒、水淀粉对成芡汁。3.将锅放在火上,加入猪油,烧成四五成热时,把猪肉片一滑,熟透后,捞出沥净油。锅内留底油,把肉片放入锅内,再将玉兰片,黄瓜放入,共同翻炒两下,对入芡汁,开起后搅匀,出锅装盘。注意滑肉片要用旺火温油下锅滑散后立刻捞出。...
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溜肉片儿的做法溜肉片 爸爸的拿手菜之一。口感层次分明,咸鲜适度,拌饭佳品! 评分 炒 咸鲜味40分钟 主料 4人份 猪里脊肉200克 辅料 黄瓜半根、水淀粉适量、胡萝卜半根、土豆1个、酱油2勺、糖...
溜肉片怎么做好吃家常溜肉片的家常做法主料瘦肉400克 辅料油适量盐适量胡萝卜1根黄瓜1根水淀粉适量生抽适量老抽适量香菜适量葱花适量蚝油适量 步骤 家常溜肉片的做法步骤11.瘦肉切片,用料架,胡椒粉,盐,淀粉,腌制五分...
溜肉片怎么做呀料:猪肉300克、口蘑200克、鸡蛋清半只(生)、葱15克、姜5克、料酒10克、酱油5克、盐3克、糖2克、清汤100克(或鸡精5克)、水淀粉10克、麻油5克、食用油适量。 制作方法: 1、猪肉切1...
肉片怎么做好吃水煮肉片 水煮肉片是川菜中的名角,乍一听还以为是清淡的食物,等端上来才让不能吃辣的食客们叫苦不迭,大跌眼镜。菜是用一个大碗端上的,碗面上一层厚厚的油辣椒粉和花椒粉,看着已...
猪肝肉片汤怎么做好吃猪肝肉片汤的家常做法食材 主料 猪肝 90g 猪肉 115g 辅料 油 适量 盐 适量 薄荷 适量 葱 适量 步骤 1.准备食材 2.切好的猪肉和猪肝要用盐腌一下 3.锅里水开放入猪肉和猪肝 4.烧滚两分钟后放入薄...
的做法肉片炖豆腐怎么做好吃肉片炖豆腐的家常做法肉片炖豆腐的家常做法 主料2113 白菜 500g 豆腐 300g 辅料 猪肉5261 50g 豆油 适量 盐 适量 味精 适量 葱花 适量 姜 适量 步骤4102 1.将白菜切块儿 2.将豆腐切块儿 3.猪肉...
肉片怎么做好吃土豆炒肉片的家常做法步骤 土豆炒肉片的做法步骤11.准备好土豆跟瘦肉,土豆去皮切片备用 土豆炒肉片的做法步骤22.瘦肉切片,在生抽,红薯粉,盐里面腌制10分钟备用 土豆炒肉片的做法步骤33.锅中热油,倒入...
土豆肉片怎么做好吃土豆肉片的家常做法肉炒土豆片的做法步骤11.土豆洗净切片备用 肉炒土豆片的做法步骤22.肉洗净切片备用 肉炒土豆片的做法步骤33.蒜切片备用 肉炒土豆片的做法步骤44.油锅烧热,把切好的肉放进去...
做法鲜蘑炒肉片怎么做好吃鲜蘑炒肉片的家常做法肉片炒鲜蘑的做法 1. 鲜蘑洗干净掰成小块 2. 盆中加入清水烧开 3. 水开后加入蘑菇焯烫一下捞出来控干水分 4. 取一个小碗放入适量玉米淀粉用冷水调好 5. 肉片切好,葱切丝姜切...