[香甜的糖果]活动目标: 1、 通过看、摸、尝知道糖果的外形、味道、颜色等特征。 2、 在操作活动中感知糖的多样性,并愿意用语言表达自己的感受。 3、 发展幼儿的观察力,乐意参加品尝活动 活...+阅读
煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。 煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。 煮干饭加热时间长,维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%。 剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。 在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。 若用陈米,可把陈米多淘几遍,洗干净,浸泡半小时至1小时,在煮或焖时,加入少许植物油,开锅后用筷子稍加搅拌,并渐渐减小火量,多焖一些时间,用此法煮的陈米饭,较为暄香。 米饭夹生可用下列方法补救:若全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖;如为局部夹生,就在夹生处扎眼,加点水再焖一下;表层夹生,可将表层翻到中间加水再焖。如在饭中加两三小勺米酒拌匀再蒸,也可消除夹生。可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成。
以下为关联文档:
如何让米饭蒸的香方法/步骤 >01 一、淘米。 米中的沙粒会大大降低米饭的口感,因此淘米显得尤为重要。 >02 二、加盐。 这种方法只适用于剩米饭重新蒸的时候,重新蒸的米饭会有一股异味,加入少许...
烤箱怎么做出来的饼松软可能是你发酵不够或者是完全没把面和好,面还是一团死面。当然,也有可能是你烤的时间太长,导致面包都被烤干了。烘烤时间太长的面包基本上都很干,比如说超市里面常见到的法式棍状...
焖米饭的做法焖米饭怎么做好吃焖米饭的家常做法食材明细 大米 饭锅小量杯一杯半 五花肉 适量 洋葱 适量 木耳 适量 土豆 适量 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 五香粉 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 十分钟 耗时 简单 难...
米饭炸丸子的做法米饭炸丸子怎么做好吃米饭食材 主料 猪瘦肉馅 适量 熟米饭 肉馅的1/3 辅料 油 适量 盐 适量 白菜 适量 鸡精 适量 十三香 少许 酱油 少许 步骤 1.肉馅放入调味品,再加一点水淀粉拌匀稍腌一下 2.白菜剁...
如何做才能煮出奶白的骨头汤1.将切好的骨头用温水洗净,因为油脂在冷水里是洗不掉的。然后用凉水浸泡两次,泡出血水。 2.在锅里放些冷水和生姜,将骨头放锅里焯水,煮开后捞出骨头,用温水清洗干净。 3.在锅里重...
怎样煮出奶白色的骨汤1.将切好的骨头用温水洗净,因为油脂在冷水里是洗不掉的。然后用凉水浸泡两次,泡出血水。2.在锅里放些冷水和生姜,将骨头放锅里焯水,煮开后捞出骨头,用温水清洗干净。3.在锅里重新...
如何养出一盆爆盆晶莹剔透的玉露方法很简单玉露怎么配土疏松肥沃,排水透气性良好的土壤即可,不用要求那么高,其实多肉植物玉露也是很皮实,很好养的。底部可以加大颗粒,使根系更好的生长。二、多肉植物玉露光照注意事项玉露...
怎样做松软又香的烤饼主料低筋面粉160g泡打粉4g奶粉10g无盐黄油65g酸奶油8g赤砂糖16g细糖16g鸡蛋65g牛奶10g盐1g葡萄干15g杏仁片20g 步骤 香脆烤饼的做法步骤11.低筋面粉、泡打粉、奶粉过筛备用...
香甜酥花生的做法香甜酥花生怎么做好吃香甜香辣酥脆花生的做法: 材料: 米150g、干辣椒、花椒适量、1小勺、糖1/2小勺 1、几个干辣椒,一小勺花椒放锅内加水烧开,关火; 2、把花生米倒入花椒水内泡半小时; 3、捞出花生米,去皮(工...