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油炸排骨怎么做啊

02月18日 编辑 39baobao.com

[油炸大对虾怎么做好吃油炸大对虾的家常做法]用料 对虾 若干 料酒 三勺 糖 生抽 淀粉 蒜末 十分钟做好吃的红烧对虾的做法 对虾洗净剪开后备拔掉后面的肠子 锅内小火热油,把洗净的虾放进去正反煎一分钟,要小火,不要煎太久...+阅读

材料:猪排骨、料酒、酱油、白糖、五香粉、辣椒粉、葱、姜 做法: 1.将排骨改刀成小块,用水冲洗干净,沥干水分后 加入1勺料酒、3大勺酱油、1勺白糖、适量的辣椒粉和五香粉、葱姜段,拌匀后腌制2小时; 2.中途取出翻面,确保腌制的均匀; 3.提前将腌好的排骨拿出,沥干腌制的汁水,油锅加油烧至5成热时,投入排骨,改成中火慢慢炸至,小心溅出的油烫伤哈,待锅中的排骨开始变黄,约7成熟时即可捞出; 4.为了确保排骨的酥脆,我建议复炸一次,如果觉得麻烦也可以省略,只是口感上可能略有差异,将锅中的余油开大火加热到8成熟,看到锅中开始出青烟,然后投入之前炸好的排骨,一定要小心油很烫啊,炸约10多秒钟外表变得酥脆即可捞出沥干油; 注意:事项炸好的排骨要晾一会,刚出锅的很烫,如果腌制时间很短,或者肉质很厚的话,可以在出锅时撒一点细盐。

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红烧排骨山药的做法红烧排骨山药怎么做好吃主料 排骨500克 山药200克 辅料 腐乳1块 黄豆酱1勺 八角1个 桂皮1小块 葱3段 蒜瓣2个 姜3片 老抽适量 料酒适量 红烧山药排骨的做法步骤 1. 山药洗净去皮,切滚刀块。切完泡淡...

萝卜炖排骨怎么做啊萝卜排骨汤材料:白萝卜一大根、小排骨做法: 1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。 2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。 3、汤锅装...

排骨有些什么烹饪方法排骨可怎么吃如红烧章鱼排骨炖山药的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 工艺:炖章鱼排骨炖山药的制作材料: 主料:章鱼干300克,排骨,山药各适量。调料:高汤,盐,味精,鸡精,葱,姜,黄酒各适量。教您章鱼排骨炖山...

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糖醋排骨怎麽做啊糖醋排骨 特点:色泽红亮、干香滋润 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,...

油炸甜花生米怎么做油炸甜花生米的做法如下: 做法: 1.鸡蛋打散倒入花生米拌匀。回 2.白糖,面粉放入一个大盒内拌匀。 3.放入裹好蛋液的花生米。 4.左右晃动盒子,让花生米裹匀粉类。 5.炒锅倒花生...

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