[排骨萝卜汤怎么做]材料：猪排骨500克、萝卜300克、海带100克 ，砂锅一个； 调料：盐3克、葱5克、姜4克和料酒少许； 1.排骨洗净剁成小块，萝卜洗净后切成块，海带切成片； 2.砂锅中加水，将水烧开后倒入排骨开大...+阅读
章鱼排骨炖山药的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 工艺：炖章鱼排骨炖山药的制作材料： 主料：章鱼干300克，排骨，山药各适量。调料：高汤，盐，味精，鸡精，葱，姜，黄酒各适量。教您章鱼排骨炖山药怎么做，如何做章鱼排骨炖山药才好吃 1。 章鱼干水发，洗净；排骨剁块洗净，焯水断血；山药去皮，改滚刀块。2。原料下锅，加调料炖至排骨脱骨，山药酥糯、汤汁浓厚即成。
章鱼排骨炖山药的制作要诀： 山药炖至酥糯但不能失形。 沙茶排骨煲的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：焖沙茶排骨煲的制作材料： 主料：猪排骨750克。 辅料：洋葱50克，鲜红尖椒25克，炊发冬菇（蒸制香菇）100克，香菜叶15克。调料：沙茶酱100克，五香粉5克，白糖5克，绍酒10克，葱段10克，姜片10克，白酱油15克，上汤500克，味精5克，胡椒粉5克，干淀粉50克，湿淀粉5克，香油5克，花生油适量。
沙茶排骨煲的特色： 沙茶香浓，鲜咸微辣。教您沙茶排骨煲怎么做，如何做沙茶排骨煲才好吃 1。将洋葱切滚刀块；红尖椒去蒂、籽切成菱形块；冬菇去蒂改块；将猪排骨斩成4。5厘米长、3厘米宽的骨牌块洗净。锅中入水烧开，下入排骨块飞水，下入漏勺冲洗干净，沥尽水分，掸入五香粉翻匀，再掸入干淀粉翻匀。 锅炙好，下入花生油烧至七成热，下入掸好的排骨块炸至七成熟，下入漏勺沥净油。
2。锅迅速回火上，下入葱段、姜片以余油爆香，下入沙茶酱略煵，烹入绍酒，加入上汤、白糖、酱油、胡椒粉，下入排骨块、冬菇块烧开，扣一瓷盘，改用文火炆30分钟。另起一锅炙好，下入花生油烧至五成热，下入洋葱块、红椒块拉油，下入漏勺，取一煲仔（沙锅）烧热，下入拉好油的洋葱块、红尖椒块垫底，将炆好的猪排块、冬菇块捞出，去掉葱段、姜片，迅速码入煲仔，将锅中原汁打去浮油，下入味精调匀收浓，以湿淀粉、香油勾芡，浇入煲中排骨上，将煲仔放火上烧开，撒入香菜叶，盖上盖上桌。
蜜汁排骨的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：五香味 工艺：卤蜜汁排骨的制作材料： 主料：猪排骨（大排）500克调料：料酒15克，酱油25克，盐5克，白砂糖50克，红曲40克，卤汁250克，植物油100克，糖色5克，味精3克教您蜜汁排骨怎么做，如何做蜜汁排骨才好吃 1。 排骨洗净，斩成小块，放盆内，加黄酒，精盐，酱油拌匀，腌2小时。
2。炒锅倒油烧热至冒烟，放入排骨炸至表面金黄，捞出沥油。 3。将油炸后的排骨倒入锅内，加老卤，白糖，红曲米汁，糖色，黄酒，酱油，烧至排骨入味时，用大火收汁，用铁勺不时翻动，加入味精，捞出装盘，锅内撇清浮油，余卤浇在排骨上，冷却后即可食用。 4。蜜汁制作卤菜还有另外两种比较简便的方法：一种是待原料熟透，用糖和其他调料熬至发稠，与原料混合一起，出锅即成；另一种是先将糖和其他调料熬好，直接浇在经过油炸的制品上，即可食用。
糙米排骨粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 口味：咸鲜味 工艺：煮糙米排骨粥的制作材料： 主料：糙米100克，猪小排（猪肋排）200克调料：姜5克，盐2克教您糙米排骨粥怎么做，如何做糙米排骨粥才好吃 1。 小排骨洗净，在沸水锅内氽烫一下，捞出冲净；2。 糙米洗净，用冷水浸泡好；3。 糙米和排骨、姜片一起放入锅中，加入约2000毫升冷水，先用旺火烧沸；4。
再改用小火熬煮45分钟；5。 待米烂肉熟时加入盐，搅拌均匀，即可盛起食用。 果仁排骨的做法详细介绍 菜系及功效：补虚养身食谱 关节炎食谱 口味：原本味 工艺：卤果仁排骨的制作材料： 主料：猪排骨（大排）2500克辅料：草果10克，薏米50克调料：大葱30克，姜30克，花椒5克，黄酒30克，冰糖25克，盐3克，香油3克教您果仁排骨怎么做，如何做果仁排骨才好吃 1。
草果、薏米分别放在炒锅里炒成黄色，再略捣碎待用；2。猪排骨洗净，剁成均匀小块；3。姜、葱洗净，拍松待用；4。锅内注入清水，置中火上，下入草果、薏米、姜、葱、花椒、黄酒和猪排骨同煮；5。 烧沸后打净浮沫，待排骨煮至六七成熟时，捞出稍晾，原汤不用；6。将卤汁倒入锅内，文火烧沸，下入猪排骨卤至熟透，捞出放在方盘内；7。
炒锅置中火上，加入适量卤汁、冰糖、食盐收成浓汁；8。 浓汁均匀地涂在排骨表面，抹上香油即成。 果仁排骨的制作要诀： 本品需卤汁适量。小帖士-健康提示：1。 本方草果仁温中燥湿，开郁化食，薏米健脾止泻，除温疗痹；主食排骨营养补虚。药食合用，共奏温中补虚、除湿通痹之功。2。 用于脾虚湿盛之头身团重、腹胀腹泻不思饮食，风寒湿痹之肢体疼痛、手足拘挛屈伸不利及情志抑郁之食少、脘痞等症，有一定疗效。
3。 本方可作病后体虚、消化不良、风湿性关节炎、精神抑郁症患者之膳食。
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萝卜排骨汤怎么做知道的迅速告诉下不要太复杂家常菜1、排骨洗净后要除水，就是放锅里煮开，然后从开锅的位置捞起，以免浮沫还粘在骨头上； 2、把除水后的排骨放汤锅里，加冷水（如果热水汤的味道稍逊）上大火煲； 3、开锅后加入生姜（生姜洗净...
萝卜炖排骨怎么做啊萝卜排骨汤材料：白萝卜一大根、小排骨做法： 1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。 2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。 3、汤锅装...
萝卜排骨汤怎么炖好喝白萝卜排骨汤的做法： 1、食材：排骨、白萝卜 2、调料：葱切大段、姜切片 3、排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。 4、煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。 5、大火...
萝卜排骨汤怎么做 材料：排骨400克、中等大小的白萝卜一个、姜、盐、葱花 做法： 1、排骨用温水泡1-2个小时 2、放入锅中焯去血水，用流水冲净浮沫 3、将排骨放入砂锅中，加入放入适量清水和一块姜，大...
萝卜丝排骨汤的做法食材 主料 白萝卜 500g 排骨 300g 辅料 姜片 适量 枸杞 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 清水 适量 步骤 1.排骨清洗干净，与部分姜片一起冷水入锅煮到沸腾。 2.捞出排骨备用。 3.排...
白萝卜排骨汤怎么做白萝卜排骨汤的材料：排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少许 白萝卜排骨汤的做法： 1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开...
求排骨萝卜汤的做法食材用料： 排骨[图]排骨 红萝卜[图]红萝卜 生姜[图]生姜 相克食物 八角[图]八角 盐 菜谱做法： 1.萝卜切滚刀块 2.将排骨放进锅内氽水捞出温水洗净 3.然后再将洗好排骨放入锅内...
排骨怎么做好吃呀红烧排骨的做法 原料： 排骨， 姜， 葱， 香料（八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香叶）， 花椒（少许）， 盐， 味精， 白糖， 料酒， 酱油（老抽） 做法： 1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞...
排骨怎么做好吃一、海带结炖排骨 原料：排骨700克—800克，干海带20根左右，萝卜600克，盐、酱油和生姜适量。 做法：1.将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开后将汤水倒掉...
