[排骨炖小白菜豆腐怎么做]用料 主打 排骨 去腥 葱、姜、蒜、花椒 配菜 小白菜、大豆腐 调料 盐、料酒、、海米、鸡精、香油 排骨炖小白菜豆腐的做法 排骨下入凉水中,焯出血水,把浮沫撇出。 葱切段,姜切...+阅读
糖醋排骨 特点:色泽红亮、干香滋润 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊,并在面粉糊里加少量细盐. 制作: 油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排骨在面糊里滚一下包上面湖后,迅速放到热油中炸成金黄,用漏勺捞起沥干油.锅洗净后再加入少量油,投入蒜片两瓣,姜片两瓣稍微煸一下,加入小半碗酱油和醋调和汁(酱油和醋的比例大约2:1),并加入白砂糖一小勺,烧均匀后加入炸好的小排骨收汁(收汁时可以加入少量生粉勾芡)即可,装盘时撒葱花.
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糖醋生姜怎么做冬吃萝卜夏吃姜,这个季节正好是大量鲜姜上市的季节,价格便宜,多买一些回家可以炒肉吃,也可以凉拌吃,买多了也没关系,还可以用来腌制起来,腌好的糖醋生姜仔非常好吃,每天早上吃早饭的...
怎么做糖醋排骨猪排骨250克,花椒盐3克,淀粉30克,味精、白糖、醋、酱、料酒、熟猪油各适量。 1。将排骨洗净,切成长5厘米、宽2厘米左右的肉条,用少量味精、酱油、料酒及 部分淀粉调匀,拌好,腌渍一...
糖醋排骨家常做法正宗糖醋排骨怎么做材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。 做法: 1。汤锅注入...
糖醋排骨怎么做具体的做法材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。 做法: 1、糖醋排骨...
糖醋排骨的做法步骤小排骨200克(8~10块),笋片60克,淀粉l大匙,炸油半锅,盐适量,淀粉l茶匙,水3大匙番茄酱2大匙,白醋2大匙,细砂糖l/2大匙. 糖醋排骨原料:小排骨200克(8~10块),笋片60克,淀粉l大匙,炸油半锅,盐适量,...
怎么做好吃糖醋鲫鱼的家常做法糖醋鲫鱼的做法 1.首先把鱼收拾好,用清水洗净,然后放入容器中,用生姜(多放点生姜)、大葱、食醋、料酒、食盐淹起来,大约淹二十分钟 2.锅内放色拉油,等油到六成热(伸手放到锅上,感觉...
糖醋小鲫鱼的家常做法大全怎么做好中小火把小鲫鱼两面炸至金黄备用,也不怕卡住了,小潺不想浪费太多油,所以是半煎半炸,需要的时间比较长 2. 准备葱花,姜蒜剁蓉,生抽调成汁 油锅爆姜蒜,下调汁 3,盐,醋,糖,这样它的鱼刺都...
简单家常菜谱大全?当归排骨汤的做法原料主料:排骨200g 当归15g 红枣15g 辅料:枸杞适量 盐适量 调料:详细步骤益气补血汤——当归排骨汤做法1 当归、红枣、枸杞一起洗净备用;2 炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好...
鲫鱼汤和排骨汤的做法要简单好喝的谢谢!最好推荐几个补气鲫鱼汤,把鲫鱼洗净直接放在锅里先用大火烧开,再用小火熬,熬至鲫鱼开始烂掉就差不多了,煲汤最好用砂锅,熬出来的汤好喝些。还有一种方法就是用泡椒泡姜和大蒜一起放油(油少好了侯,倒...