[韭菜炒鸡蛋怎么做]韭菜炒鸡蛋。 这个菜或许大家都吃过，不过一百个人有一百种做法。俺的姥姥（外婆）从小就是这样炒给俺们吃的，等我稍大一些了，俺的妈妈也是这样炒给俺吃的。小的时候不觉得这样炒法...+阅读

用料

猪血 一大块

韭菜 一小把

姜 几片

蒜 3瓣

辣椒 一个

猪血炒韭菜的做法

先把买来的猪血清洗一下，切好，如果不马上煮，要泡在水里。猪血炒韭菜的做法 步骤1

准备好材料，姜蒜切细，辣椒可放可不放，韭菜切段，（韭菜可以用用小葱代替）。猪血炒韭菜的做法 步骤2

炒之前，先把猪血放烧开的水里煮一下，3分钟左右，水里放点盐巴和香醋。煮好捞起备用。猪血炒韭菜的做法 步骤3

锅里放油，放入姜蒜辣椒爆香，爆香的最后记得倒点生抽，再把猪血倒进去翻炒，加入少许盐和鸡精，也可以加点料酒，最后放入韭菜，翻炒几下，就可关火装盘了。

以下为关联文档：

教你怎么做韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋原料： 韭菜150g、鸡蛋2个 韭菜炒鸡蛋调料： 油2大勺、盐1茶匙 韭菜炒鸡蛋做法： 1、韭菜根部外面的很薄的包衣去掉 （一般市场上买来的都比较干净，基本上包衣都已经捡去，那...

韭菜炒蛋的做法是什么材料 韭菜1磅，鸡蛋5个，盐1小勺，汤1小勺 做法 1）韭菜洗净切成半寸长的段（否则炒了之后会比较老）； 2）鸡蛋加糖和盐打成颜色发淡体积膨大； 3）锅里油热后下蛋液，划散后装回打蛋的碗； 4）锅里入...

韭菜炒鸡蛋怎么做好吃一般有三种炒法； 一，蛋韭混炒炒法；即将蛋打散，放入切细的韭菜（以不超过一米粒长为宜），再加入盐和鸡精，搅拌均匀。锅放油，待油温升高时，倾入收蛋韭液炒至蛋凝固即可。此法比较适合初春...

韭菜炒蛋做法如何呢材料 韭菜1磅，鸡蛋5个，盐1小勺，汤1小勺 做法 1）韭菜洗净切成半寸长的段（否则炒了之后会比较老）； 2）鸡蛋加糖和盐打成颜色发淡体积膨大； 3）锅里油热后下蛋液，划散后装回打蛋的碗； 4）锅里入...

怎样才能将韭菜炒鸡蛋炒的更好吃我要专业的原料： 鸡蛋3个、韭菜1小把。 调料：盐适量 做法： 1.鸡蛋打碎，韭菜切成末，加入少量盐搅拌在一起。 2.锅里倒入油，将鸡蛋煎成金黄色装盘即可 原文： http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d...

鸡蛋和韭菜的做法在碗里把鸡蛋和韭菜调匀，热油下锅。 既营养，又补肾壮阳 【食疗功效】韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。 【 原 料...

韭菜炒鸡蛋的技巧准备材料：韭菜 200克、鸡蛋 3只、食油 1汤匙、食盐 3克、红椒 半只。 一、第一步将准备好的韭菜洗净切段放旁边备用，如下图所示。 二、然后锅中热油，将准备好的鸡蛋入锅中煎熟...

韭菜猪血怎么炒好吃豆芽猪血汤原材料： 黄豆芽250克， 猪血250克。 黄豆芽250克， 蒜头两瓣， 色拉油20克， 绍酒20克， 葱末10克， 姜末5克， 精盐3克， 味精2克。具体做法：①黄豆芽去根洗净；猪血划成小方块，用清水...

韭菜炒猪血怎么做展开全部 韭菜炒猪血的原料：猪血、韭菜； 韭菜炒猪血的配料：葱姜、西葫芦、鸡蛋、调味料； 韭菜炒猪血的做法： 1、猪血用开水汆烫一下，凉后用刀小心切成块（容易碎，别用太大力捏）； 2、韭...