三九宝宝网宝宝百科宝宝知识

谁知道三只小兔美味坊里的照烧鸡腿饭怎么做

02月09日 编辑 39baobao.com

[照烧鸡腿饭怎么做] 原料:琵琶腿3只; 调料1:料酒一大勺(15ml),生抽一大勺,蜂蜜一大勺,蒜蓉酱一小勺,五香粉少许; 调料2:生抽1大勺,冰糖5颗,水150ml; 做法: 1、鸡腿去骨,拍两下; 2、用调料1 腌制3个小时(我腌过了...+阅读

1鸡腿洗净后控干水份。2.用刀子将骨头剔除,鸡肉用刀背拍打几下。3.用叉子在鸡皮上叉匀,这样可以防止皮缩。4.处理好的鸡腿,放入碗中加料酒,盐,五香粉腌制。5.在碗中加入料酒2大汤匙,蜂蜜1汤匙,生抽2汤匙调匀配好照烧酱汁。6.煎锅中倒入少许油,油热后放入腌渍好的鸡腿,鸡皮朝下放入。7.小火煎制,并不时地用铲子在鸡肉上压,待鸡皮煎至金黄色时翻面煎。8.待两面全部煎至金黄后倒入照烧酱汁9.用小火收汁,中间要不停的搅动。10.汁最好不要全部收干,留一点浇到米饭上会更好吃。将烧好后的肉取出稍凉后切成均匀的四块。11.西兰花,胡萝卜洗净切小块,放入加了盐及少许食用油的开水中焯一下,取出控干后加入盐,香油搅拌均匀。盘中盛入米饭,摆上切好的鸡腿肉再取浇一点肉汁在上面,配上拌好的蔬菜即可。...

以下为关联文档:

照烧鸡腿饭团怎么做材料: A.去骨鸡腿肉150公克,七味粉适量,B.白饭适量,海苔适量,酱油1大匙,味醂1/2大匙,米酒1大匙,蜂蜜1大匙 做法: 1.将所有调味料混合拌匀,成照烧酱汁,备用。 2.去骨鸡腿肉洗净擦干、切...

图解自己在家怎么做肯德基照烧鸡腿食材 食谱热量:1150.4(大卡) 主料 鸡腿4个 米饭适量 方法/步骤 去骨琵琶腿四个,洗干净戳孔。 鸡腿放置密封袋内,加入生姜2片、料酒、蜂蜜、酱油、水适量。 密封腌制40分钟。...

家政女皇2016年7月29照烧鸡腿饭的做法照烧鸡腿饭的做法主料鸡腿500g黑豆苗150g辅料食盐适量蚝油适量老抽适量生抽适量鱼露适量白糖适量蜂蜜适量白胡椒粉适量步骤1.鸡腿去除骨头备用。2.将去除骨头的鸡腿肉用松肉...

日式照烧鸡腿饭的做法步骤图怎么做好吃主料 鸡腿 600g 西兰花 100g 西红柿 50g 红菜椒 40g 辅料 盐 适量 五香粉 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 糖 适量 料酒 适量 花椒盐 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 步...

吉野家照烧鸡腿饭怎么做原料:鸡腿2只,洋葱30克,米饭1碗 调料:蚝油、高汤(或清水)各1/2大匙,冰糖10克,生抽、料酒各1大匙,姜4片,大蒜4瓣,植物油适量 准备工作:洋葱去老皮,洗净切碎 制作过程: 1、鸡腿去骨后,用刀在...

德克士照烧鸡腿饭怎么做照烧鸡肉饭的做法 胡萝卜洗净切片,洋葱切丝,油菜洗净掰开,西兰花洗净掰开 鸡腿肉去骨后,切块,用刀拍打肉将拍散,在用叉子或牙签在上面扎几下,便于入味儿 鸡肉放入碗中,倒入料酒和盐...

问谁能介绍下照烧鸡腿的具体做法呢材料:去骨鸡腿2支,熟白芝麻半小匙 调味料:味霖4大匙,酱油4大匙 做法 1.先将去骨鸡腿对切备用 2.锅中烧热3大匙油,先以皮面朝下放入鸡腿煎至鸡皮略微变黄后,翻面煎至鸡肉微黄,再翻面...

照烧鸡腿的做法日式照烧鸡腿怎么做好吃主料大鸡腿2个 辅料酒3勺味淋3勺酱油3勺砂糖1匙步骤日式照烧鸡腿的做法步骤11.选用新鲜的大鸡腿2个,洗干净日式照烧鸡腿的做法步骤22.鸡腿去掉骨头,买鸡腿的时候档主帮我去骨...

重庆风味的鸡腿饭怎么做更好吃照烧鸡腿饭是茶餐厅或快餐厅内比较受欢迎的一款简餐,做法简单,关键是调制一碗汁鲜味美的照烧汁。 主料:鸡腿1个;辅料:油适量、盐适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜...

推荐阅读
图文推荐