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食材
白萝卜100g
香菜适量
白胡椒2g
盐2g
鸡精2g
醋1勺
酱油1勺
葱碎适量
花椒2g
香油适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
萝卜去皮切丝。
2
香菜洗净小切段备用。
3
锅中放入少量的油,爆香花椒。
4
下入葱碎炸香捞出。
5
下入切丝的萝卜煸炒。
6
萝卜丝加盐煸炒至软榻。 放入少量的酱油继续煸炒。
7
加入水,煮至萝卜丝透明。
8
取一大碗,加入鸡精 白胡椒粉 醋搅 香油 拌均匀。
9
把煮至好的萝卜汤倒入大碗里,搅拌均匀,撒上香菜即可。
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