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主料

黄瓜200g

鸡蛋2个

调料

食盐

适量

味精

适量

调和油

适量

鸡蛋炒黄瓜的做法

1.主要食材黄瓜，鸡蛋。

2.将黄瓜清洗干净切片，鸡蛋打散备用。

3.点火炒勺放入油，等油热倒入鸡蛋小火翻炒，炒熟备用。

4.点火炒锅留些底油，放入葱姜炝锅。

5.加入黄瓜翻炒。等黄瓜断生再放入已经炒制好的鸡蛋翻炒，加入盐，味精调味关火。

6.一盘鸡蛋炒黄瓜就好了。

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