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蔬菜水果够了吗

07月02日 编辑 39baobao.com

[八个月宝宝主食食谱]牛肉燕麦粥 食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。 做法: 1、燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。 2、将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状...+阅读

9个月的宝宝已经可以满屋子爬来爬去的了,这说明宝宝此时的运动和爬行能力很强,9个月的宝宝相比之前对辅食的需求会更多,对食物的多样化要求会更高。那么,9个月宝宝添加辅食应该以什么形式为主呢?

米糊、面条、果汁、蔬菜汤这些就够了吗?不,这些绝对不够。告诉你9个月的宝宝可以适当的添加些从未有过的辅食了,此时可以尝试着为宝宝添加饼干、米粥、香蕉等辅食了,可以由最初的流质性辅食转化为固体食物了。具体的9个月宝宝食谱做法大全,我们一起来看看吧!

9个月宝宝食谱做法大全

9个月宝宝食谱大全

一、阳光翠绿粥

原料:菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克)

制作方法:

1、将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状。

2、取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状。

3、将鸡蛋置于水中煮熟。

4、取蛋黄,以汤匙压碎成泥状。

5、米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。

9个月宝宝食谱做法大全

二、疙瘩汤

原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)

制作方法:

1、将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。

2、在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。

3、水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。

4、加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

三、虾末菜花

原料:菜花40克、虾10克,白酱油、盐各少许。

制作方法:

1、菜花洗净,放入沸水中煮软后切碎。

2、虾洗净,去除沙线,放入沸水中煮后剥皮,切碎,煮熟。

3、熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。

9个月宝宝食谱做法大全

四、小白菜玉米粥

原料:小白菜、玉米面各50克。

制作方法:

1、小白菜洗净。入沸水中焯烫,捞出,切成末。

2、用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀。

3、锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。

五、山药羹

原料:山药100克、糯米50克、枸杞子少许,白糖适量

制作方法:

1、山药去皮,洗净。切小块;糯米淘洗干净,入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。

2、孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹,放白糖即可。

9个月宝宝食谱做法大全

六、杏仁苹果豆腐羹

原料:豆腐(北)100克、苹果70克、香菇(鲜)30克、杏仁30克、香油5克、盐2克

制作方法:

1、将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚,油盐调味勾芡成豆腐羹。

2、杏仁去衣,苹果切粒,同搅成茸。

3、待豆腐羹冷却,加杏仁、苹果糊拌匀即成。

七、什锦猪肉菜末

原料:猪肉15克,西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒各75克,盐、肉汤适量。

制作方法:

1、将猪肉、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒分别洗净,切成碎末。

2、将猪肉末和各种蔬菜末一起放入锅内(西红柿末除外)加肉汤煮软,再加入西红柿末略煮,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味。

9个月宝宝食谱做法大全

八、黑木耳番茄炒鸡蛋

原料:木耳、番茄、鸡蛋

制作方法:

1、黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用;

2、番茄洗净后切丁备用;鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用;

3、锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用,注意下蛋液时火不要太大,鸡蛋一定不要炒老了,嫩滑的鸡蛋才入味好吃;

4、锅内再加少许油,下1中的黑木耳煸炒一会,再加入2中的番茄丁,炒匀后,依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的,适量添加)、盐,再加入3中的鸡蛋块,迅速翻炒均匀(加了糖和盐后,番茄不宜高温下久炒会出很多水水的,不好吃也不好看),起锅上桌。

九、太极玉米天河素

原料:玉米羹罐头1桶、菠菜泥50克、西式鸡清汤500克、味精8克、精盐5克、白糖2克、湿淀粉30克

制作方法:

1、锅中下入鸡清汤400克,加入玉米羹、味精、精盐、白糖,调匀烧开,下入湿淀粉20克勾芡,盛入汤窝(盅子)中。

2、将锅刷净,下入鸡清汤,调入菠菜泥烧开,调入味精3克、精盐2克,下入湿淀粉勾芡,用平勺盛入汤窝中玉米羹一边成太极状。

3、再用小勺盛1勺玉米羹点在素菜羹一边的太极鱼眼处,用小勺盛锅中余下的素菜羹1勺点在玉米羹一边的太极鱼眼处即成。

9个月宝宝食谱做法大全

十、奶汁豆腐

原料:豆腐1块,牛奶25克,胡萝卜油菜叶各10克,花生油、生粉、鲜汤各少许

制作方法:

1、将胡萝卜、油菜叶分另彻成1.3厘米见方的丁和片。

2、将豆腐放入沸水锅内烫透,捞出过凉,也切成1.3厘米见方的丁。

3、将炒锅置火上烧热,放入底油,油热,下豆腐丁,煎呈黄色时,添入牛奶和鲜汤,烧沸后转小火加盖慢煮,至水乳交融,奶香四溢时转旺火,加入烫过的胡萝卜丁,油菜叶片,用锅铲推匀后,用生粉勾薄芡,盛入盘内即可。

一、鸡蓉玉米蘑菇汤

原料:玉米半根,鸡肉30克,平菇2朵,口蘑2个,鸡蛋1个,食用油、盐、淀粉水各适量

制作方法:

1、玉米剥粒剁成蓉,鸡肉剁成粒,平菇和口蘑洗净后也切成末,鸡蛋打散备用;

2、锅中放入少许油烧沸,下入蘑菇炒匀,加入适量清水烧沸,再下入玉米蓉和鸡蓉,煮至菜熟汤黏稠时淋入蛋液,加盐调味,最后用淀粉水勾芡即可出锅。

9个月宝宝食谱做法大全

二、鳕鱼酸奶汤

原料:鳕鱼30克,酸奶80毫升

制作方法:

1、将鳕鱼洗净,入沸水中煮熟,捞出;

2、将鳕鱼去净骨刺,鱼肉用勺背压碎,加入酸奶,搅匀后即可喂食。

三、黄花菜猪瘦肉汤

原料:猪瘦肉500克、黄花菜80克、红枣10枚、盐少许

制作方法:

1、将猪瘦肉洗净,切成小块,备用。

2、黄花菜洗净,红枣去核洗净,同猪肉、盐一起放入煲中煲至猪瘦肉烂,即可饮汤食肉。

9个月宝宝食谱做法大全

四、银耳南瓜粥

原料:南瓜,银耳,大米

制作方法:

1、南瓜去皮去瓤,切块。

2、银耳,水发好,洗净。

3、大米先入锅煮,差不多的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。

小编的话:以上的所有食谱介绍,是关于9个月宝宝的辅食食谱。如果有需要的家长们可以参照上面的菜谱,做做看吧!需要注意的是,宝宝辅食的添加,也并不是统一和一层不变的。

宝宝具体能添加什么辅食,还得根据宝宝的发育情况和宝宝的肠胃状态来决定。所以,家长们在为宝宝添加辅食时,应该多方位的考虑好哟!

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