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孕早期的准妈妈,大多数会出现呕吐反胃的反应,因此许多准妈妈都喜欢吃一些酸酸甜甜的水果,来缓解这一现象。能够有效缓解孕吐的水果有很多,比如:桔子、柠檬水、草莓、葡萄、桑葚、橙子等等。说起桑葚可能许多朋友还不了解它,桑葚是南方一带比较常见的水果之一,它的口味很不错,而且营养价值也是很高的。
桑葚富含大量的活性蛋白、维生素C、矿物质等元素,恰恰这些重要营养元素是准妈妈孕期必备的。下面,将为大家分享一些关于桑葚的吃法和清洗方法,别说我小瞧了你 估计你也不知道桑葚怎么洗,怎么吃吧。
桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、酒石酸,磷质等丰富的营养成份,并含有丰富的活性蛋白,常吃能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老、驻容养颜之功效。
桑葚怎么洗
1、用流动的水冲洗
桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的,所以先用流动的水冲洗下,最好是水龙头冲洗,不要把桑葚浸泡着,因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。
2、留蒂清洗
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。
3、盐水清洗杀菌
桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。
4、面粉清洗
家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。
5、洗米水酸碱反应
家里有煮饭的,可以把洗米的水留下来清洗桑葚,因为洗米水是属于碱性的,然后桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留。
桑葚怎么吃
1、取新鲜熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1-2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。若治疗肠燥便秘,桑葚50克,肉苁蓉15克,黑芝麻15克,炒贝壳10克,水煎服,每日1剂。
2、桑葚30克(鲜者60克)、糯米60克,煮粥,待熟时调入冰糖少许服食,每日1剂。可滋养肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
3、桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10-15克,每日2-3次。可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。
4、桑葚100克、黄酒500克,将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
5、桑葚40克、冰糖20克,用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治肠道津液不足所致的大便干燥。
小编的话:桑葚,是一种不错的水果,不仅是孕妇可以适当食用,也建议老人和儿童多食用。以上为大家分享了关于桑葚的清洗方法和最健康的吃法,不管你是用清水冲洗,还是用面粉清洗,还是用淘米水清洗都是可以的。只要你方便,用哪种方式都是可以的哦。关于桑葚的吃法也是如此,可以清洗后直接食用,也可以放冰箱冻一冻后食用,也可以用开水冲泡食用的。
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