[石榴的功效与作用就这一个作用就令人兴奋]在生活中，经常会说到要多吃水果，对身体好，水果里面富含很多的营养元素，可是当你遇见一些水果的时候，你知道里面有营养，却不知道具体的功效和作用是什么，比如说这石榴吧，大家都知道口...+阅读
1 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
2、多吃糙米蔬菜防过敏
相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现，这些孩子之所以易受皮炎之苦，与食物选择不当关系密切，如偏食肉、奶、蛋类食品，造成体内红细胞质量降低，缺乏生命活力。由这类低质量红细胞组成的人体，对自然的适应能力和同化能力都大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去，形成组织胺、羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同，所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止上述过敏性皮肤病的发生。
3、糙米能治疗贫血；
4、糙米能治疗便秘，净化血液，有强化体质的作用；
5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能；
6、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；
7、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
8、糙米有提高人体免疫力，促进血液循环，消除沮丧烦躁情绪，预防心血管疾病、肠癌等功效。
糙米的营养价值表
1、 糙米的营养价值 糙米是稻谷砻谷后的产品。糙米属颖果，是由果皮、种皮、糊粉层、胚乳和胚构成的完整果实，糙米再加工脱皮后即可得到大米。糙米中含有丰富的营养物质，据中国医学科学院卫生研究所分析，糙米中含糖类75%，蛋白质7~8%，脂肪24~26%，并含有丰富的B族维生素及铁、钙、锌等矿物质。 糙米中营养成分的分布很不均匀，粗纤维和灰分主要分布在皮层，维生素、脂肪及部分蛋白质分布在糊粉层和胚部，全部淀粉和大部分蛋白质分布在胚乳部分。
所以糙米加工碾去胚部和糠层后，虽然除掉了皮层中不利于消化吸收的粗纤维和植酸盐，改善了食味和消化性能，但蛋白质特别是B族维生素等营养物质均有所损失，加工精度越高、损失就越大。下面是糙米和大米的营养成分表。 粮食名称 蛋白质（克） 脂肪（克） 糖类（克） 粗纤维（克） 灰分（克） VB1（克） VB2（克） VB5（克）籼糙米 8.3 2.6 74.2 0.7 1.3 0.34 0.07 2.5籼标二米 8.2 1.8 75.5 0.5 1.0 0.22 0.06 1.8籼标一米 7.8 1.3 76.6 0.4 0.9 0.19 0.06 1.6粳糙米 7.1 2.4 74.5 0.8 1.2 0.35 0.08 2.3粳标二米 6.9 1.7 76.0 0.4 1.0 0.24 0.05 1.5粳标一米 6.8 1.3 76.8 0.3 0.8 0.22 0.06 1.5 由上表可以看出，糙米中的蛋白质、脂肪、矿物质及维生素含量均比大米高。
特别是糙米中含有丰富的亚油酸和维生素E，具有降低血中胆固醇、防止高血压、防癌及吸收中性脂肪的作用，所以近年来越来越受到人们的关注，糙米也越来越成为人们理想的健康营养食品。...
谁知道糙米的营养价值是什么呢
糙米的营养价值 糙米是稻谷砻谷后的产品。糙米属颖果，是由果皮、种皮、糊粉层、胚乳和胚构成的完整果实，糙米再加工脱皮后即可得到大米。糙米中含有丰富的营养物质，据中国医学科学院卫生研究所分析，糙米中含糖类75%，蛋白质7~8%，脂肪24~26%，并含有丰富的B族维生素及铁、钙、锌等矿物质。 糙米中营养成分的分布很不均匀，粗纤维和灰分主要分布在皮层，维生素、脂肪及部分蛋白质分布在糊粉层和胚部，全部淀粉和大部分蛋白质分布在胚乳部分。所以糙米加工碾去胚部和糠层后，虽然除掉了皮层中不利于消化吸收的粗纤维和植酸盐，改善了食味和消化性能，但蛋白质特别是B族维生素等营养物质均有所损失，加工精度越高、损失就越大。下面是糙米和大米的营养成分表。
粮食名称 蛋白质（克） 脂肪（克） 糖类（克） 粗纤维（克） 灰分（克） VB1（克） VB2（克） VB5（克） 籼糙米 8.3 2.6 74.2 0.7 1.3 0.34 0.07 2.5 籼标二米 8.2 1.8 75.5 0.5 1.0 0.22 0.06 1.8 籼标一米 7.8 1.3 76.6 0.4 0.9 0.19 0.06 1.6 粳糙米 7.1 2.4 74.5 0.8 1.2 0.35 0.08 2.3 粳标二米 6.9 1.7 76.0 0.4 1.0 0.24 0.05 1.5 粳标一米 6.8 1.3 76.8 0.3 0.8 0.22 0.06 1.5 由上表可以看出，糙米中的蛋白质、脂肪、矿物质及维生素含量均比大米高。特别是糙米中含有丰富的亚油酸和维生素E，具有降低血中胆固醇、防止高血压、防癌及吸收中性脂肪的作用，所以近年来越来越受到人们的关注，糙米也越来越成为人们理想的健康营养食品。麻烦采纳，谢谢！...
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