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谁能告诉我营养餐怎么做

02月25日 编辑 39baobao.com

[谁能告诉我如何给1岁以内的宝宝添加辅食吗?如何做]孩子在6个月以后母乳的量及营养已经不能满足孩子生长的要求了,就要开始添加辅助食品。添加辅食的原则是从一种到多种,适应了一种食品以后再添加另一种,以易消化、富营养、不易过...+阅读

早餐:

脱脂牛奶一杯(250ml),水煮鸡蛋蛋白一个(勿吃蛋黄),富强粉做的馒头一个(其他富强粉做的面食都可以)或者全麦面包两片,咸菜若干。

如果有乳糖不耐,不如喝奶会拉肚子,那么改喝酸奶,如果会反胃酸,那么改喝豆浆,为保证每日钙的量,豆浆要喝牛奶的双倍,即500ml

午餐:

牛肉,羊肉,鱼肉均可以搭配素菜食用,只吃瘦肉,豆腐类和菌类的都可以食用,并且使用菜籽油,橄榄油,豆油或者葵花籽油烹调。凉菜可以选择海蜇头,主食可以食用二两米饭。

中晚餐:一个苹果,秋天可以吃梨在两餐之间吃。

晚餐:

一个红薯或者白薯,搭配一碗玉米粥,少量咸菜,少吃早吃。

餐后运动:餐后半个小时以后出门快走一小时,就是朝一个方向快走半小时再回来,以微微出汗,脉搏120为宜。

临睡前:

一杯250ml脱脂牛奶或者酸奶或者500ml豆浆。如果害怕晚上起夜或者第二天起来水肿,可以酌情减少或者提前喝。

这样配餐可以保证每日蛋白质,维生素和微量元素的摄取,同时保证低胆固醇摄入,既有饱足感,又不会暴饮暴食。

加上粗粮和细粮的搭配,适当的肠胃休息,配合运动,保证排便,坚持一个月就能健康快乐瘦一圈了。

营养配餐的原则:

远离油炸、内脏、水煮鱼、蛋黄等高脂肪高胆固醇食物,多吃脱脂牛奶,酸奶、豆浆、豆腐、菌类、鱼类,多吃粗粮通便利肠可减肥,但是不能过量以免腹泻带走微量元素,水果每天保证有,蔬菜尤其是绿叶菜每天有,圆白菜花菜可不能算绿叶菜哦。

如果你能保证每天运动消耗400卡就不会再胖了,运动可以增加食物营养的吸收率,消耗热量,锻炼体魄,是健康的终极法宝哦!

夏季有那些营养食谱

鲜蘑炒腐竹

[用料] 腐竹200克、鲜蘑菇150克、青豆50克、味精1克、花生油50克、淀粉20克、清汤200毫升、料酒5克、姜1克、精盐3克。

[制作]

① 将腐竹用水泡软后,放入锅内煮熟,捞出后沥去水分,切成寸段,备用。将蘑菇洗净后,泡浸1小时,捞出,切成丝,备用。

② 在锅内放油烧至八成热时,放入姜末,煸炒后,加料酒、清汤、精盐,拌炒几下,下腐竹、青豆、鲜蘑菇,小火煨入味后,加入味精,淋上淀粉,盛盘即可。

[功效] 可补益脾气、清热解毒、健身宁心,且鲜蘑菇还抗癌的作用。

◎ 黄芪冬瓜汤

[用料]冬瓜400克、洋菇150克、黄芪22.5克、当归2片、枸杞7.5克、鲜香菇3~4朵、冰糖150克。

[制作]

① 洋菇、鲜香菇洗净、氽烫;冬瓜洗净,去皮及籽,切成4厘米长、3厘米宽的大块备用。

② 黄芪、当归放入锅中,加入4杯水烧煮30分钟,滤出药汁备用。

③ 冬瓜放入锅中,倒入药汁大火煮滚,改中火煮约30分钟,加入鲜香菇、洋菇及枸杞续煮5分钟,最后加入盐调味,盛入碗中即可端出。

[功效]此汤极具滋补功效,能消除疲劳、促进血液循环、利尿消肿,且无油脂,适合减重者食用。

◎ 烧茄子

[用料] 茄子3个、猪肉70克、植物油50克、味精2克、汤200克、辣油3克、酒10克、砂糖10克、酱油10克、醋5克、淀粉5克、大蒜1片、葱30克。

[制作]

① 将猪肉切成丝,浇上酒、酱油、淀粉拌匀;葱切成段;大蒜捣碎;将每个茄子切成4等份,将油烧至八成热时,放入茄子,炸去水分捞出备用。

② 放入大蒜,炒至溢出香味,再放入猪肉、葱、茄子,旺火炒熟,加辣油、砂糖、醋、味精、汤缩汁,即可出锅食用。

[功效] 有补气益肝的作用。

◎ 酸辣黄瓜

[用料] 嫩黄瓜500克、虾皮25克、精盐10克、花生油50克、红辣椒4个、花椒10克、醋50克、白糖40克、味精适量。

[制作]

① 将黄瓜洗净后切成段,备用。

② 将花生油烧热,放入花椒及红辣椒,稍炸片刻后,随即倒入切好的黄瓜段,拌炒,并加入糖、盐、味精拌匀,炒熟后连汁带黄瓜倒入大碗中,放入醋和虾皮,腌泡24小时后可食用。

[功效] 可健脾胃、助消化、生津液。

营养配餐食谱

效果很不错.著名模特李姬在女士推荐的这一饮食方法,能让您在品尝美味的同时达到瘦身的目的。使用这一方法,每天都有规定的食谱。

第一天是除了香蕉以外的各种水果。

第二天是除了豆子和玉米以外的各种蔬菜。

第三天是除了香蕉,豆子,玉米以外的各种水果和蔬菜。

第四天是八根香蕉和八杯牛奶,还要喝蔬菜汤。

第五天是牛肉和六个西红柿。还必要要保证八杯清水。

第六天是除了土豆,豆子,玉米之外的蔬菜,还要吃牛肉

第七天除了土豆,豆子,玉米之外的蔬菜少量米饭。

即使对于那些毅力不强的人也会收到很好的效果,每次都能减掉3-5kg的体重

评论:我在第4天暴的,因为我觉得吃香蕉吃起来就根本打不住,再加上那天心情不好,买了N多零食吃!我第1天瘦了2斤,第2,3天没变化.帖子里有个MM一周减了3斤,我觉得效果不是很好.主要看MM的毅力啦!我是不行的,香蕉肯定不可能一次吃一根的,所以我尽量不碰香蕉

三天白粥消脂餐(吃白粥可清肠胃,畅通大便,排毒消脂)

餐单简介:一日三餐白粥任吃,但不可加油条、咸菜、腐乳、肉松、咸蛋等。

早饭 白粥加5片克力架饼干 或1片面包

午饭 白粥加1只水煮蛋 或1个馒头

晚饭 白粥加1碟炒青菜

评论:还可以三餐都吃粥的,只要MM坚持的下去,肯定有效的.我一个学姐就是这么瘦的.我倒不是很想试这种方法,因为我口味比较重,虽然减肥要少吃盐,但也不至于没味吧?我是受不了的

过午不食”素食减肥法:(1个月减3.6—4.5公斤)

餐单简介:早、午餐必须食素,但可以饮脱脂奶、吃乳酪及蛋、喝豆浆(不能加糖)。

早饭 纯豆浆1杯、鸡蛋2只、馒头1个

午饭 冬菇面1碗、青菜1碟、水果1个

晚饭 不吃

评论:学生MM不适合吧,至少我觉得我自己不好坚持的,晚上可以吃个水果或者黄瓜OR番茄,推荐黄瓜或番茄,热量低,含糖还少

全麦面包减肥法:

两天交替进食——

头一天正常饮食(不暴食),第二天只吃全麦面包(茶水清咖正常)。一天保证营养,一天燃烧脂肪,这样两天交替,精神压力不太大,不会很难过。2-3周可减5公斤。据说这在欧洲很流行,也很有效

评论:全麦面包好难吃,没什么味道的,我宁可不吃~

最好的营养食谱有那些

鱼香茄条的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 心调养食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 口味:鱼香味 工艺:烧鱼香茄条的制作材料: 主料:茄子(紫皮,长)400克 辅料:猪肉(瘦)100克,木耳(水发)15克,洋葱(白皮)15克,冬笋15克,辣椒(红,尖,干)5克,淀粉(玉米)45克 调料:色拉油120克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐4克,味精2克,料酒15克,酱油10克 鱼香茄条的特色: 色泽暗红,鱼香味浓,熟烂适口。教您鱼香茄条怎么做,如何做鱼香茄条才好吃1. 茄子去皮,切成3.3厘米长、0.69厘米宽、0.7厘米厚的条; 2. 瘦肉切片; 3. 木耳用水发好,一切两半; 4. 洋葱切块; 5. 冬笋切排骨片; 6. 红干椒切筷子头大小的方丁; 7. 锅内放油加热至七成热时,将茄条蘸一薄层淀粉下油中炸呈金黄色捞出,控净油; 8. 另用锅放火上,加底油,随即下葱姜蒜炝锅; 9. 然后放入肉片,炒变白色时; 10. 再放洋葱、木耳、冬笋、红干辣椒煸出香味; 11. 再下入浓鲜鲫鱼汤、精盐、味精、绍酒、酱油凋好口味; 12. 汤沸时用淀粉拢芡,放茄条,颠翻挂匀; 13. 淋明油、麻油即可装盘。

鱼香茄条的制作要诀: 本品有油炸过程,需备色拉油约1000克,浓鲜鲫鱼汤约200克。 小帖士-食物相克: 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 红烧鸡块的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:甜咸味 工艺:红烧红烧鸡块的制作材料: 主料:鸡肉500克 调料:酱油50克,白砂糖60克,盐5克,甜面酱10克,大葱10克,姜10克,料酒10克,五香粉1克,植物油50克 红烧鸡块的特色: 枣红色,味道甜咸适口。教您红烧鸡块怎么做,如何做红烧鸡块才好吃 1.将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控干,逐块下入六成热的油锅中,炸至呈深黄色捞出。

2.炒锅上火放入少许油,烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水,烧开后撇去浮沫,下入炸好的鸡块,汤开后,用小火焖至酥,将鸡块捞出装盘,将原汤继续熬至汁发黏时,淋在鸡块上,即可装盘食用。 红烧鸡块的制作要诀: 因有过油炸制过程,需准备植物油500克。 蒸鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:蒸蒸鸡蛋的制作材料: 主料:鸡蛋300克 调料:盐2克,味精1克,酱油1克,小葱15克 教您蒸鸡蛋怎么做,如何做蒸鸡蛋才好吃 1. 将鸡蛋打碎在一个小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀; 2. 然后一边加水,一边继续用筷子搅拌; 3. 水最好是隔夜的热水或是温开水,想加多少水就加多少水,可以加满小盆; 4. 只是一定要搅拌均匀,然后把上面的浮沫用小勺撇去; 5. 可以切些葱末洒在上面,也可以不放,然后上锅蒸; 6. 熟后加酱油和香油,就可以享用了。

小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 山药薏米粥的做法详细介绍 菜系及功效:脾调养食谱 腹泻调理食谱 补虚养身食谱 口味:清香味 工艺:煮山药薏米粥的制作材料: 主料:小米100克,薏米30克 辅料:莲子15克,枣(干)10克,山药30克 调料:白砂糖30克 教您山药薏米粥怎么做,如何做山药薏米粥才好吃 将山药,薏米,莲肉,大枣与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。 用法:空腹食用,每日2次。 小帖士-健康提示: 效用:健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。 脾调养药膳 小帖士-食物相克: 小米:小米忌与杏仁同食。 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

乌鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 痛经食谱 骨质疏松食谱 口味:原本味 工艺:原炖乌鸡汤的制作材料: 主料:乌骨鸡500克 辅料:陈皮3克,高良姜3克,草果5克 调料:大葱10克,醋5克,胡椒6克教您乌鸡汤怎么做,如何做乌鸡汤才好吃 1.将雄乌骨鸡洗净切块,大葱切段。 2.与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋,同煮,文火炖烂。 小帖士-健康提示: 1. 温中健胃,补益气血。 2. 适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。 小帖士-食物相克: 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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