[一直不知道爆炒鱿鱼怎么做好吃今天终于被我找到窍门了]炒鱿鱼 这里讲的不是被老板炒鱿鱼，而是我们日常中比较常见的一款菜肴，鱿鱼是海鲜食品之一，味道比较鲜美，而且营养也是十分丰富的。相信大家吃大排档及宵夜时一定会吃烤鱿鱼，而爆...+阅读
蒜酱拌鱿鱼的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 口味：蒜香味 工艺：汆 蒜酱拌鱿鱼的制作材料：主料：火碱发鱿鱼500克。辅料：香菜叶15克。调料：鲜蒜头50克，酱油15克，白糖20克，盐2克，味精4克，绍酒10克，香油20克。 蒜酱拌鱿鱼的特色：蒜香清爽，咸鲜微辣，略有回甜。 教您蒜酱拌鱿鱼怎么做，如何做蒜酱拌鱿鱼才好吃
1.将发好的鱿鱼去头、须，将身段刮净筋、杂质，洗净切丝，入开水锅中飞水后，入漏勺沥净水分。
2.将大蒜去皮，切去头尾，用刀拍碎后剁成细茸，放入碗内，加入酱油、白糖、盐、味精、绍酒、香油，调匀成蒜酱。
3.将沥净水分晾凉的鱿鱼丝入碗与蒜酱拌匀，用筷子夹入盘中，撒上香菜叶即成。
提示：改变主料以此法，还可制作＂蒜酱拌螺＂、＂蒜酱拌珠蚶＂、＂蒜酱拌蛤＂等等
烤鱿鱼的做法详细介绍 菜系及功效：韩国料理 贫血食谱 月经不调食谱 更年期食谱 工艺：烤 烤鱿鱼的制作材料：主料：鱿鱼2条调料：辣椒酱3大勺﹐酱油1小勺﹐白糖1大勺﹐捣好的葱1大勺﹐捣好的蒜 大勺﹐芝麻1大勺﹐香油1小勺﹐洋葱1个﹐香菇3个
教您烤鱿鱼怎么做，如何做烤鱿鱼才好吃做法 1） 把鱿鱼去皮﹐只放扁平一边以1cm间距弄出刀纹。并放在酱油里蘸佐料酱。 2） 把鱿鱼按圆形切好﹐过10分钟以后烤鱿鱼。 小帖士-健康提示：鱿鱼含有优秀蛋白质﹐并有补血作用﹐特别对女性的贫血﹐闭经期和更年期女性是非常好的食品。 烤鱿鱼视频在线观看：
鱿鱼蛤蜊粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 滋阴食谱 明目食谱 清热去火食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 鱿鱼蛤蜊粥的制作材料：主料：粳米100克，蛤蜊150克，鱿鱼（鲜）115克调料：大葱5克，姜5克，盐3克 教您鱿鱼蛤蜊粥怎么做，如何做鱿鱼蛤蜊粥才好吃
1. 鱿鱼洗净，切片；2. 蛤蜊取肉洗净，放入热水中稍烫一下，用刀背敲碎；3. 粳米洗净泡好，放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火煮沸；4. 将鱿鱼片、蛤蜊及大葱、姜、盐放入煮沸的粥锅中略煮几分钟，至鱿鱼肉烂即可。
小帖士-食物相克：粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
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