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有很多种呢。山药或者贝母等等等，给你介绍一下山药炖鸡哟

山药炖鸡 、

菜品分类 原炖

调味类型 原本味

主料： 鸡 1000克

配料： 山药 500克 枣（干） 20克 桂圆肉 15克

调料： 盐 4克 各适量

制作方法

1. 光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；

2. 山药洗净，切片；

3. 枣去核，洗净；

4. 桂圆肉洗净；

5. 鸡、山药、红枣、龙眼肉放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟；

6. 食用放精盐即可。

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