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少食多餐：每天进餐4-6次为宜。进餐的食物中主餐宜 少，水果、蔬菜宜多。禁止暴饮暴食，进餐后可平卧一段时间。细嚼慢咽：进餐速度要尽量缓慢些，细嚼慢咽有利于食物 的消化和吸收，并可增强胃蠕动和促进排空的速度，缓解腹胀等不适现象。食物细软：食物应以细软、清淡、易消化为主，加工宜精 细。避免食用干硬或质地偏硬的食物，以防影响胃部消化并可能损伤胃黏膜。

营养均衡：应在少食多餐的基础上力求使膳食营养均衡， 使摄取的糖类、脂肪、蛋白质比例适宜。可进食高蛋白、高热能、高糖饮食，脂肪的摄取比例可适当偏低。减少刺激：避免食用刺激性强的食物，如辣椒、酒、咖啡、 可乐、浓茶等。胃出血患者日常饮食注意事顼胃出血是溃疡病常见的并发症。一般而言，胃出血时只要没 有出现呕血，都可以进食，出现呕血的患者一定要禁食，以防造成窒息。

通常在呕血停止12小时后，不管是否还有黑粪，都可考虑 恢复进食。如果再次出现呕血，则应再次禁食。胃出血患者的饮食注意事项：开始应进食流质食品，如米汤、 藕粉，牛奶则要适量。不宜饮用过于酸甜的食物，因为这些食物可促进胃酸的分泌。食用温热的饮食，过热的食物则可能使胃黏膜 的血管扩张，不利于止血。避免饮用浓茶、浓咖啡。

如果食物过于 清淡，可加入少量的食盐。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。功能性消化不良患者日常饮食注意事顼采取少食多餐的原则，进食速度应缓慢，避免暴饮暴食。饮食以清淡少盐为宜，避免食用油腻、辛辣、生冷等刺激性 食物。禁食芋头、红薯、可乐等易胀气的食物。反酸的患者还应禁食 浓稠的肉汤及酸性食物，以免刺激胃酸的分泌。

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