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什么食物里有什么营养

01月11日 编辑 39baobao.com

[营养价值最高的鱼]鱼类具丰富营养价值 鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多,而且鱼类含有很...+阅读

三大营养物质是糖类、脂类和蛋白质 含糖多的是糖类、淀粉、甜食等 含脂类多的是白肉、奶油、油炸食品等 含蛋白质多的是豆类食品、奶制品等 水溶性维生素 维生素C——新鲜水果(柑橘、山楂、辣椒、番茄)、绿叶蔬菜、豆芽菜 (提示:成人每日摄取60mg就可维持身体正常需要,长期过多摄取也不好) 维生素B1——米、黄豆、芹菜、瘦肉等 维生素PP——肉类、谷物、花生等 维生素B2——黄豆、小麦、动物的肝、肾、酵母等 维生素B6——肉类、鱼、豆类等 生物素——肝、肾、蛋黄、蔬菜等 叶酸——肉、水果 维生素B12——动物肝脏 脂溶性维生素(食用时最好配合脂类食用,否则不易吸收,例如加食物油炒着吃) 维生素A——胡萝卜、红辣椒、菠菜、鱼的肝脏(鱼肝油)等 (提示:正常成人每天需要维生素A0.8-1.6mg,长期缺乏易患夜盲症或干眼病,但长期过多食用也会患皮肤干燥、厌食、肝大、易出血等中毒症) 维生素D——肝、鱼肉、奶、蛋黄、鱼肝油等 (提示:正常成人每日需要2500μg就够,但由于自身能合成一部分,要从食物中摄取每日5μg就可以了,长期缺乏会患佝偻病,长期过多食用会恶心、呕吐、肾功能衰竭等) 维生素E——植物油、麦芽、杏仁、花生、葵花子、胡萝卜等 (提示:成人每日需要10mg,长期大量使用会导致男性雄性激素减少,女性月经不调) 维生素K——绿叶蔬菜等 凡事都有度,正常人只要保证正常饮食就可以了,而患有疾病的人,根据不同的情况需要补充的营养物质也不一样,维生素类我们人体实际上需要的量很少很少,自身合成一部分,平常很普通的食物也基本能补给够了,如果没有疾病,不赞成长期大量摄入,水溶性的还好,多的能随尿排出一部分,脂溶性的不注意很容易造成中毒症的

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哪种鱼的营养价值最高其实就不同单位研究, 有不同结论~ 粮食组织认为罗非鱼,其含丰富蛋白质.(很多人因其价低而误以为营养价值不高) 而美国心脏病协会认为鲭鱼,秋刀鱼,石斑鱼,鲑鱼.理由是含丰富Omega-3...

哪些海鱼最有营养鱼的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,且易于消化吸收。海鱼又叫咸水鱼,家庭常吃的品种有: 黄鱼——即黄花鱼,有大黄鱼。小黄鱼之别,肉质细嫩鲜美,肉多刺少,清蒸、红烧皆宜,名菜有网油鱼、...

什么海鱼营养价值最高一、黄鱼 黄鱼因为其鳞片为黄色,被人们叫做黄鱼,被人们称为的四大海产黄鱼就是其中之一,黄鱼又包括了大王鱼,大黄花鱼等。 黄鱼只有在夜间打捞的时候,身体的金黄最能显现出来。...

什么是蛋白质热量营养不足蛋白质-热能营养不足:是由于缺乏能量和(或)蛋白质所致的一种营养缺乏症,也可说是由于蛋白质及热量供应不足引起的病症。医学上称为“蛋白质-能量营养不良”。原因有以下几种:①摄...

蛋白质的营养作用蛋白质的营养作用营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。现代营养学对于营养素的研究,主要是针对人类和禽畜的营养素需要。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物...

春节的食物图片加文字//d.baidu://a.jpg" esrc="http://e.com/zhidao/wh%3D450%2C600/sign=819a9602ecc4b74534c1bf12facc3221/4034970a304e251f1e05f4d3a086c9177f3e532e.com/zhidao/wh%3D600%2C8...

用英语写自乙最爱吃的食物的食谱this is an introduction of how to cook meatball soup: First, boil some water in a pot. And during the time of this process, take out a bowl and make the ingredi...

英文翻译些食物的做法The milk into boiling pans, heating two minutes, the cotton candy Nongsui, all add milk, stirring in one direction to have been, until all the melting cotton ca...

有许多好吃的食物这里有许多美味的食物 There are many delicious food here. 我还为你们准备了美味的食物用英语怎么说 we prepared delicious food for you。 这里有许多美味英文怎么说 Th...

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