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猪心跟什么炖汤最好

01月09日 编辑 39baobao.com

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1灵芝猪心

一、原料: 1.主料:灵芝15克,猪心500克。 2.调料:料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片、花椒、麻油、卤汁。

二、制法: 1.将灵芝去杂洗净,煎煮滤取药汁。将猪心破开洗净血水,与灵芝药计、 葱、姜、花椒同置锅内,煮至六成熟捞起。 2.将猪心放卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。取卤汁,加入精盐、 味情、料酒、麻油,加热收成浓汁,均匀地涂在猪心里外即成。 按:灵芝益气血、养心安神。猪心补血、养心安神。二者组成此菜具有 补气血、养心安神的功效。适用于病体虚弱、心血不足、心烦不眠、惊悸、 冠心病等症,亦可作为白细胞减少症患者的食疗菜使用。常食此菜,树人体 正气,泽肤健美,益智健脑,延年益寿。 猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用 2 鲜人参炖猪心猪心1只,鲜人参2条,杞子10克,姜片2片,矿泉水0.5升。 盐1茶匙,白糖少许。 1.猪心剖开,飞水,洗净,挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。 2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚,刮去泡沫。 3.将所有材料一起放入炖盅,加姜以小火炖45分钟,加调料调味即可。 1.可用80度左右的热水略烫去潺液再炖。 2.猪心补心安神,适用于气血不足、失眼、多梦。 莲子炖猪心汤:莲子肉15克、灯心花5克、猪心1个置炖盅内,隔水炖,有益智宁神的作用。 1.红参煲猪心:猪心150克(洗净切块),红参10克,同煲汤食用。 心胸隐痛、气短、倦怠乏力、面白自汗,舌质淡胖嫩,苔白,脉虚弱

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夏季护发都需要注意什么首先要注意防晒。 越来越多的女性已经了解到紫外线对皮肤的害处,其实我们的头发也在同样遭受紫外线的侵蚀。阳光会把头发角蛋白的水分抽出,使头发发黄、脆弱,变得像一丛乱草,毫...

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猪心炖什么好吃营养首先可以用猪心和鲜人参烹煮,可以起到补心安神,改善气血不足等问题,尤其是平时经常失眠多梦的人,使用这道食物,可以起到很好的调理改善功效,需要的食材就是猪心,新鲜人参、枸杞子、...

猪心用什么炖比较好猪心炖 原料:猪心1只,鲜人参2条,杞子10克,姜片2片,矿泉水0.5升。盐1茶匙,白糖少许。 做法 1.猪心剖开,飞水,洗净,挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。 2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚,刮...

猪心炖什么吃的补当归猪心汤的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱 口味:甜味 工艺:原炖 当归猪心汤的制作材料: 主料:猪心500克辅料:当归10克,枸杞子50克,枣(干)20...

猪心和什么一起炖好黄花菜炖猪心: 准备用料:黄花菜10g、猪心半个、盐适量、蜜枣1个、生姜2片 1、所需材料; 2、黄花菜用冷水浸泡; 3、猪心要将血去除,洗净切片; 4、洗净打个结; 5、所有材料一起下...

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