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7个月宝宝辅食食谱粥要怎么做好

01月09日 编辑 39baobao.com

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1、菠菜蛋黄粥

原料:菠菜、1个鸡蛋黄、软米饭、适量高汤、植物油。

做法:先将菠菜洗净,用开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水煮成糊状备用;再将蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)一起放入锅内煮烂成粥;最后把菠菜糊、植物油加入蛋黄粥搅拌均匀即可。

2、鸡肉粥

原料:50克大米、30克鸡肉、10克植物油、少许酱油、盐、葱姜末。

做法:先将大米淘洗干净,浸泡2小时左右,用旺火煮开后,转文火煮至粘稠状;然后将炒锅置于火上,放入植物油,把鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油翻炒匀;最后将炒好的鸡肉倒入米粥锅内,加少许盐,再用文火煮几分钟即可。

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