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红糖和红枣还有姜可以炖桂圆、鸡蛋。

比如：

1.桂圆红糖姜汁煮鸡蛋。主要做法：煮。材料：桂圆、鸡蛋。

桂圆红糖姜汁煮鸡蛋，专供大姨妈用户~有媳妇的学着点，这糖水得老爷们煮了贡给你家媳妇享用效果才加倍滴好噢，暴躁的媳妇们的激素水平准保下降到正常水平做法超级简单。

2.红糖姜茶煮双薯

主料：红薯：200g、紫薯：200g、干桂花：1茶匙、红糖：100g、老姜：20g、柠檬：2片

主要做法：煮

步骤：老姜去皮切片。红薯和紫薯分别去皮，切成1cm见方的小丁。

姜片和柠檬片一同放入小煮锅中，加入红糖，注入1L冷水，大火烧开。然后放入红薯丁和紫薯丁煮10分钟。熄火后盛入碗中，趁热撒入干桂花，即可享用。

注意：

紫薯呈现紫色是由于花青素的作用，花青素在酸碱不同的环境中呈现的颜色也不同，这使得紫薯在水中熬煮时往往会变色，汤汁变成蓝灰色。加入柠檬片可以起到一定的固色作用，如果没有柠檬也可以不加。也可以把双薯丁蒸熟，直接加入到煮好的红糖姜茶中。

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