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紫菜怎么吃盘点四种好吃又营养的做法

12月22日 编辑 39baobao.com

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1、紫菜包饭怎么做

制作紫菜包饭首先应该选择优质大米蒸熟备用,将鸡蛋摊成鸡蛋饼,把黄瓜鸡蛋饼切条备用,喜欢吃火腿的人也可以放入一些火腿条,然后将紫菜平铺在寿司帘上,将已经蒸熟调好味道的米饭平铺在紫菜上,然后将鸡蛋、火腿、黄瓜等材料放置在米饭的一头,接下来用手将帘子卷上,在卷的过程中应该注意最好让帘子更加紧实一些,这样可以让紫菜卷更加紧实,最后一步就是将卷好的食材切成一厘米左右的横段,这样美味的紫菜包饭就做好了。

2、紫菜海参汤

紫菜海参汤的制作非常简单,就是将紫菜和发泡好的海参放置在一起煮汤,加入适当的调料用清水煮开就可以了。紫菜和海参都是海产品当中营养非常丰富的食材,可以补充更多的蛋白质和微量元素,有效的帮助高血压,冠心病患者疏通血管、提高身体的免疫能力。当然海参作为一种养生圣品,他还可以延缓衰老,提高记忆力,是中来年人益寿延年的最佳选择。

3、孕妇可以吃紫菜吗

紫菜当中含有非常丰富的钙铁锌等微量元素,不仅可以提高记忆力治疗各种贫血。而且还能够促进骨骼和牙齿的生长。孕妇食用紫菜不仅可以提高自身的免疫能力,而且对于胎儿的健康发育也有着非常好的效果。另外由于孕妇在怀孕期间身体比较容易产生燥热的情况,所以食用养血清热的紫菜养身效果非常好,不过除了养身之外,适当的休息也是孕妇不能忽视的。

4、紫菜豆腐汤

紫菜和豆腐的营养相当丰富,制作紫菜豆腐汤应该先猪肉洗净切丁,并且将虾仁泡开。先将猪肉防止油锅中煸炒,沥去油分之后备用,重新起锅放入食用油,将虾米葱花爆香,加入调味料之后,放入开水,将准备好的紫菜、豆腐、猪肉等材料一起放置锅内煮沸,鲜美的紫菜豆腐汤就出锅了。这道菜当中豆腐含有丰富蛋白,紫菜则可以降血脂,,是中老年养生保健非常好的选择。

5、紫菜鸡蛋汤

制作紫菜鸡蛋汤其实非常的简单,在烧开沸水中放置洗净的紫菜、虾米煮开之后,将蛋液均匀的淋入汤水中,等鸡蛋花翻起的时候起锅,滴入香油即可。鸡蛋是含有丰富蛋白的一种食物,紫菜当中更是含有多种维生素和矿物质,不仅可以软坚散结,而且还能够补肾养心,在促进淋巴细胞转化再生的同时,可以从根本上提高身体的抗病能力,并且纯天然的食补材料,保证绝对的健康安全。

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