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怀孕的时候可以吃海带和紫菜吗

09月22日 编辑 39baobao.com

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怀孕的时候能不能吃紫菜汤,或者海带汤呢?

当然可以吃! 适当吃不会有问题。海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素 0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3~5%0,多可达7~10汛。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状线肿大,多食海带能防治此病。还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。 海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。俗话说:「腹内一天,胜过腹外一个月」,所以孕妇的饮食很重要,切记要以好消化、好吸收的食物为主。怀孕前期是器官形成的重要时期,故不适合吃补品;怀孕中期孕妇身体易燥热上火,可吃养血清热凉补的食品,如:菊花茶、新鲜果汁、富含铁质、高钙的食物。孕期除了注意营养、均衡饮食之外,也须特别注意生活规律、适度休息,偶尔也可进食一些养胎食疗。但是不同孕妇身体情况不同,食疗方也不同,千万不可听信偏方,自行购买食用。怀孕后的饮食准则体虚的准妈妈,夏季可以吃一些非凉性的蔬果,如:榴连、樱桃、莲雾、酪梨、木瓜,但西瓜、哈密瓜、水梨、竹笋等凉性食物,就要视情况而定了。如果这类准妈妈真的非常喜欢吃瓜类的食物,可在盛夏中午吃西瓜或其它瓜类,但是到了晚上就不适合吃这些属于凉性的瓜类,以免引起腹泻或痰多易咳。尤其应注意不要过度贪吃太多冰品或凉性食物,以免遗传胎儿虚寒体质。 食物的属性温热食物:辛辣物——辣椒、大蒜、沙茶酱、生姜、大蒜、葱。燥热性——任何熏、炸、烧烤物,韭菜、茴香、肉桂、羊肉、狗肉。热性水果:龙眼、荔枝、榴莲、芒果。刺激性食物:咖啡、咖哩、酒、腌制品。寒性食物:冰品、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、柿子。凉性食物:瓜类(西瓜、香瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜)、甘蔗、大白菜、莲藕、西洋菜、白萝卜、绿豆。清淡甘平易吸收的食物:番石榴、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹、空心菜、菠菜、红萝卜、茼蒿、花椰菜。

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