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随着经济和科学的不断进步人们对于养身有进一步的认识，我们中国的美食文化源远流长，对于美食的一切中国人有很多的讲究。众所周知两两相克的道理，对于食物也存在这样的问题，有些食物就是不能一起食用，否则会人体的健康很不利。那么大家知道山药和鸡蛋能一起吃吗？

山药和鸡蛋都是人们日常很常见的食材，特别针对小孩和老人来说，山药和鸡蛋的营养价值都很高。最近在网络平台上看到一篇报道说：山药和鸡蛋不能一起食用！真相到底如何，接下来我们一起拭目以待。

山药和鸡蛋能一起吃吗

1、经过专家的认定，山药和鸡蛋绝对是可以一起食用的。而且这两种食材搭配在一起对我们的身体很有利，会给大家的身体补充更多更丰富的营养物质。

2、大家要知道，吃山药的禁忌是碱性食物，也就是说吃山药时，不要吃碱性的食物。蛋黄本身是酸性的食物，因此严格意义上来说，鸡蛋和山药搭配是不会相克的。

3、所以，对于网络平台上面的一些传言，大家适可而止，谣言止于智者，任何的疑问请先找出科学的理论再下定夺。

4、现实生活中，确实有很多食物是与山药相克的，比如荞麦米，它和山药一起食用会导致身体产生不适感。还有黄瓜，山药和黄瓜一起食用是破坏掉黄瓜里面的维生素，导致得不偿失。

山药还不能和香蕉一起食用，会产生严重的腹痛感，对肠胃吸收很不利。山药还不能和虾一起食用，如果一起吃会引起腹痛、干呕的症状。同时山药和鲫鱼一起食用也会产生恶心想吐的现象。

其实，我们生活中有很多食物都是不能一起食用的，对于健康现在人们都很重视。毕竟我们中国在飞速的发展，谁都想有一副健康的身体享受美好的人生。

民以食为天，吃饭是每天必须做的事情，吃的健康吃的安全才是美食之道。如果一道食材既美味，对人体又有价值，那简直是最理想的状态。

山药和鸡蛋都属于一种补品，它们的营养价值都是人体所需要的。无论从任何一个角度来说，这两种食物都是非常有利于健康的，所以建议大家日常生活中，多吃山药，多吃鸡蛋，保证身体每日所需。

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