[法国餐桌礼仪有什么要注意的]一、法国餐桌礼仪之餐具介绍和用法法国人浪漫的情怀从餐桌可以窥见一斑，那么，法国餐桌上那些刀叉勺又是怎么回事呢?一般在用餐之前，侍者会根据所点的菜品，将所需的刀叉全部放...+阅读

中国古今餐桌礼仪餐饮礼仪问题可谓源远流长。中餐礼仪知识，也是社会交往的一项内容，沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节。不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养。让我们来看下中餐需要注意什么

1、点完餐后再打开餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而准备的。各餐厅多少有些许不同。 通常是在点完料理后才将餐巾打开。在决定餐点之前，在餐厅。只点了开胃酒， 由于没有必要担心会滴到衣服上，所以一开始就将餐巾打开是违反餐桌礼仪的。 并将开口朝处置于膝上。对折的目的在于防止错拉到餐巾，对折后放置于膝上。将餐巾打开后对折。而开口朝外则是方便拿起擦拭嘴巴。 也可以将一整条餐巾张开夹在衣服上。主要以不弄脏衣服为第一考虑因素，也可以在吐出鱼骨头或水果的种子时，

2、一边将内侧卷入使用餐巾除了用来擦拭嘴巴、手、手指以外。利用餐巾檫拭嘴唇，使用范围可说是相当广泛。 拿起餐巾的末端顺着嘴唇轻轻压一下，擦拭嘴巴时。弄脏的部分为了不让人看见，可往内侧卷起。 可利用餐巾遮住嘴后，将鱼骨头或水果的种子吐出时。用手指拿出来或吐在叉子上后再放在餐盘上。也可以直接吐在餐巾内，再将餐巾向内侧析起。通常服务生会留意到并换上一条新的餐巾。

3、餐巾是可以弄脏的如不想将餐巾弄脏。而取出自己的手帕或面纸使用。是违反用餐礼仪的。用餐时切记餐巾是可以弄脏的。 用来擦汗或是擦鼻涕， 不过。或是将口红整个印在餐巾上等都是不对的。涂了 口红的人应在用餐前以面纸轻压，而非将口红印在餐巾上。轻轻地将餐巾折好，

4、轻轻地折起放好。暂时要离开座位时。很自然地放在餐桌上或是椅子上。千 万不要把餐巾挂在椅背运或是揉成一团放在桌子上。吃完甜点后，就可以将餐巾拿掉了。

轻轻地折好放在桌子上就可以离席了。中餐礼仪：坐位的次序如何排列讲究民以食为天的国度里，中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦。饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。千百年的演进，中国的饮宴礼仪号称始于周公。终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷，饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区。官府，行帮，民间等。而现代饮食礼仪则简化为：主人(东道)，客人了。 赴宴讲究仪容，作为客人。根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见先容，服从东道安排，然后入座：这个排座次，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。因为桌具的演进，从古到今。所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次是尚左尊东、面朝大门为尊。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。则正对大门的为主客，巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌。左手边依次为2、4、6右手边依次为3、5、7直至汇合。如果有正对大门的座位，若为八仙桌。则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开往为2、4、6、8，右手边为3、5、7。 桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席, 如果为大宴。右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。女士用餐礼仪八个不 甚至在菜肴中 见到异物等既普遍又尴尬的情况。倘若处理不当便会予人没有礼貌 的感觉，用餐时经常会遇到食物塞进牙缝、不小心掉下刀叉。更糟糕的会影响别人的食欲。要化险为夷，处理得体。

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