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俗话说：“三分医治，七分调养”。饮食宜忌是饮食调养的重要内容之一。“宜”这里是指对治疗疾病有益的，或是可以加速疾病痊愈和体力恢复的食物，应多吃一些。

如感冒无汗鼻塞者宜食生姜、葱白、大蒜等；

高热汗出者，宜食西瓜、蔗汁、梨、荸荠等，外感未清者宜食清淡之品，如青菜、黄瓜、蕃茄等；湿热内盛的宜食冬瓜、苡仁、赤豆、海带及茶叶等，出血的病人，宜食藕、木耳，荠菜等；气郁病宜食橘子，柚子、金橘，萝卜等；阴虚内热、痰火内盛、津液耗伤者，宜食梨，荸荠、菠萝、甘庶等；

中气虚寒者宜食莲子、干姜（煨姜），山药、芡实等。“忌”这里是指对疾病治疗无益，反而加重病情或诱发疾病的食物不要吃，也就是前面所说的应该忌食“发物”。

除此之外，凡是与药性相反、相恶的食物亦须忌食。服温补的药物忌食寒性食物，如服附子、肉桂、干姜、桂圆、黄芪、党参等就要忌食蟹、海带等寒性食物；服凉性药忌食热性食物，如服黄连、黄柏、黄芩、牛黄、生地等，忌食羊肉、狗肉等温性食物。

相恶者如服人参就不宜吃萝卜；服鳖甲时不宜吃马齿苋等。对于久病大病初愈，胃气未复者，切不可纵食，否则易于复发。

总之，饮食宜忌是根据各种病情的不同而有所不同，每种病都有具体的饮食宜忌。前面所述仅是举例，借以说明饮食宜忌的一般原则。希望能给大家带去一定的警醒作用

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