[奶粉营养成分详解]棕榈油 吃母乳的孩子大便稀糊，不干硬。很多妈妈认为吃奶粉热气，但最近科学研究发现，影响BB钙质吸收、大便干燥的原因是因为奶粉中添加的棕榈油与钙质结合，形成钙皂，美国骨密度专...+阅读

我宝宝快两个月了，是吃雅培奶粉的，拉绿色大便，开始也咨询过不少医生，意见都不同，有的说是正常的，有的说是奶粉问题，消化不好，奶粉中的铁吸收不了，我都不知道听说的好，连医生的说法都不一致。我儿子还小，这时候随便换奶粉会引起拉肚子，一直没敢换，请教一下这里有经验的妈妈们，如何换奶粉才不至于引起宝宝拉肚子呢？我想给他换澳大利亚产的澳优奶粉，有哪位宝宝吃过呢，效果如何？

一．适宝康是什么？ 适宝康是100%原装从新西兰进口，以山羊奶为原料，目前全球唯一符合世界卫生组织制订的CODEX标准的婴幼儿配方奶粉，不是辅食。 二．适宝康只适用于对牛奶过敏的宝宝？ 不对。由于很多正常宝宝需要使用一段时间后（2个月左右），父母才能观察到适宝康的优点；而对牛奶过敏的宝宝，父母一周内即可发现适宝康给宝宝带来的变化（如皮疹减轻甚至消失）。因此，现在有些顾客认为适宝康只适用于对牛奶过敏的宝宝。其实，适宝康适合所有3岁以下的宝宝，只不过对牛奶过敏的宝宝优点更明显和更容易被观察得到。医学教科书上也写到：羊乳是最接近母乳的动物奶。 三．为什么说适宝康能为宝宝的生长发育提供完全营养需求？ CODEX标准是由联合国世界卫生组织（WHO）和食品与农业组织（FAO）共同定期制定的一系列食品标准。其中包括针对婴儿（0-6个月），和较大小儿（6个月以上）的配方奶粉产品。CODEX标准已经成为被世界各国，尤其是西方发达国家公认的国际食品标准。 CODEX标准从各个方面对配方奶粉的质量作了严格的规定。配方奶粉营养成分的组成和含量，卫生学标准如农药和杀虫剂的残留量，致病菌的检测，以致于包装和标签的表述，CODEX都有详细的标准要求。 适宝康是安全而营养充分的配方奶粉。 无论从营养成分和卫生学标准，适宝康完全符合CODEX标准的要求。事实上，新西兰DGC公司是世界上第一个生产出符合CODEX标准的山羊奶配方奶粉的厂家，也是山羊奶配方奶粉的技术发明者和拥有者。 四．适宝康是优质产品，有什么根据吗？ 根据很多，我们举两个例子： 适宝康是新西兰国家优质产品，被新西兰政府授权在包装上使用黑色蕨叶优质产品标志。 “每克奶粉中的细菌总数”是奶粉质量优劣的一个重要指标。不但关系到产品的有效期，更关系到宝宝的健康。 每克奶粉细菌总数 现行中国国家标准GB10767-1997 适宝康生产标准 适宝康进口时实际检验数据 ≤30,000 ≤1,000 100-170 五．适宝康好是好，但是价格有点高 适宝康价格确实比其他牌子的牛奶配方奶粉要高，但是，这是有原因的： 牧场的成本很高。山羊不但吃泥土上的草，而且刨根，破坏牧场；而且，山羊的产奶量本来就比奶牛少的多，因此牧场的成本高。 把新鲜山羊奶处理成奶粉需要独特的工艺。山羊奶常温下很容易变质，对灭菌工艺又有特别的要求。山羊奶不能用处理牛奶的普通巴氏灭菌方法灭菌（否则将破坏山羊奶的营养成分）。这也解释了为什么大家都知道山羊奶的优点，包括医学教科书上也写到，羊乳是最接近母乳的动物奶，但市场上却很难买到山羊奶粉。事实上，我们的合作方新西兰DGC公司是目前世界上唯一拥有山羊奶灭菌技术，并且生产出符合国际CODEX标准的山羊奶配方奶粉的厂家。 我们还可以给大家一点事实根据： 在新西兰和澳洲，适宝康的价格是其他国际品牌的两倍以上； 在德国、英国、法国等欧洲国家，适宝康的价格是其他国际品牌的3-4倍。 六．适宝康有试用包装吗？ 非常抱歉，我们现在确实没有试用包装； 但我们过去几个月在上海第一妇婴医院、瑞金医院、广东省妇幼保健院等有临床使用，专业人员对适宝康的反馈都很好。同时，我们现在的顾客对适宝康都有良好评价； 七．适宝康是山羊奶配方奶粉，会不会有很大的膻味，小朋友不爱吃？ 由于适宝康是以山羊奶为原料，因此口味一定会与其他牛奶配方奶粉有所不同。但我们认为适宝康的口感是相当好接受的； 一般上，大家会认为南方人不容易接受羊制品，包括羊奶。但适宝康在台湾已使用10年以上，而且深受医护人员和消费者的欢迎。因此我们认为大陆的中国人也应该可以接受适宝康的口味； 到目前为止，我们还没有接到顾客投诉适宝康口味不好，宝宝不爱吃； 如果宝宝曾经使用过其他配方奶粉，在开始转用适宝康的头1-3天可能有食量减少的情况。但这主要是与宝宝灵敏的味觉有关，与适宝康无关。因为如果宝宝转用其他牌子的牛奶配方奶粉，甚至是同一牌子但产地不同的奶粉，都有可能产生类似情况。（奶粉的口味与不同种类奶牛所产的奶，厂家对鲜奶的不同处理方法等都有关）。 八．适宝康会不会象其他奶粉一样，宝宝吃了会上火（热气）？ 所谓上火（热气）可能是指宝宝吃了奶粉以后大便困难、大便发硬，甚至是便秘。一般来说，这是与奶粉中钙和磷的含量和比例有关的。如果钙含量过高，尤其是当钙的生物活性不高时，宝宝吃完后发生便秘的可能性就高；磷是帮助钙吸收的，但是需与钙形成合适的比例，范围是1.2-2：1之间； 适宝康钙和磷的含量完全符合国际WHO的CODEX标准，而且比例为1.6：1； 适宝康钙的生物活性比牛奶中的钙要高，容易被宝宝消化吸收，因此不容易发生便秘。 到目前为止，我们还没有接到顾客有上火方面的投诉/反馈； 适宝康在国外发达国家和地区使用二十年以上，由于国外没有“上火”或“热气”的概念。我们在这方面的资料较少。欢迎专业人员/顾客有机会使用适宝康时也留心观察，并给我们反馈。 九．适宝康有添加DHA、AA吗？ 适宝康没有额外添加DHA、AA。但是： 专业人员知道，人类是通过消化吸收食物中的亚油酸（ω-6），然后在体内自然合成DHA、AA。即只要食物中亚油酸（ω-6）的含量足够，人体就能合成DHA、AA； 适宝康没有额外添加DHA、AA，但是适宝康中亚油酸（ω-6）的含量在市售所有奶粉中是首屈一指的，而且是纯天然的。因此，我们认为适宝康能为宝宝带来充分的DHA和AA； 宝宝的各项机能都没有发育完成。如果宝宝直接从食物中获得DHA、AA，可能还不利于宝宝体内合成DHA、AA功能的发育。 十．山羊奶缺乏叶酸，长期使用适宝康会引起宝宝贫血吗？ 医学教科书上都会写到：羊乳是最接近母乳的动物奶。同时，由于新鲜羊奶（包括新鲜牛奶）本身缺乏叶酸，而叶酸的作用是帮助铁吸收，因此，长期饮用确实会引起BB贫血。 但是，适宝康是根据国际CODEX标准生产的配方奶粉，即已根据不同年龄宝宝的生长发育需要对营养成分作了调整。尤其强化叶酸和铁（适宝康1号标签上有特别注明），因此不会引起宝宝贫血。 十一．可以用新鲜山羊奶喂养新生儿吗？ 不能。因为无论是100%牛奶、大豆粉还是山羊奶，其营养组分都不适合新生婴幼儿的特殊需要。如蛋白质含量过高，碳水化合物含量过低，缺乏叶酸等。因此，在将鲜奶转化成婴幼儿奶粉时必须对其进行一些必要的处理，如把蛋白质的含量降到合适的水平，根据不同年龄段宝宝的营养需要添加适量的维生素和叶酸等。这也解释了为什么市场上供应给2岁以下小朋友的奶粉都被称为配方奶粉。 十二．市场上所说的"止泻奶粉"是什么产品？ “止泻奶粉是”针对乳糖不耐受的小朋友设计生产的。人类胃肠道中的乳糖酶在婴儿期后慢慢消失并因此不能消化乳糖。某些婴幼儿失去乳糖酶的时间比正常宝宝早，而乳类的基本糖份是乳糖，因此，这些婴幼儿由于不能消化乳糖而产生腹泻，称为乳糖不耐受。止泻奶粉与其他奶粉的区别在于用其他糖份如葡萄糖取代奶类中正常的乳糖。 十三．乳糖不耐受的小朋友能用适宝康吗? 不能。因为适宝康的糖份也是乳糖。 十四．什么原因导致小儿对牛奶过敏？ 牛奶过敏简称CMA，或CMPI。人体过敏是由于肌体受到过敏源的刺激，引发一系列复杂的免疫反应的综合结果。因此，切断过敏源是最有效的防止CMA的办法。牛奶中的α-S1酪蛋白是主要的过敏源。一般而言，导致小儿牛奶过敏的机理是多方面的，它可能是以下任何一个原因所产生，也可以是几种原因共同促成： 小儿的免疫系统（尤其是小肠道免疫系统）尚未发育完成； 父母有过敏史； 母亲怀孕时的健康和饮食情况。 十五．适宝康能100%的对付牛奶过敏（CMA）吗？ 不能。因为山羊奶中的蛋白质虽然以β-酪蛋白为主，但是仍然含有1-2%的α-S1酪蛋白（牛奶中的α-S1酪蛋白占总酪蛋白的45%以上）。适宝康虽然从工艺上减少α-S1酪蛋白的存在（0.5%以下），但是很敏感体质的宝宝仍然有可能有过敏情况发生。 十六．对有牛奶过敏症的小朋友换一个牛奶牌子或使用止泻奶粉能解决问题吗？ 不能。因为另一个牌子的牛奶粉或所谓的止泻奶粉还是以牛奶为基质，其中的牛奶过敏源依然存在。当然，如果宝宝腹泻是因为乳糖不耐受引起的，使用止泻奶粉可以解决问题。 十七．市场上除了牛奶配方奶粉外，还有豆奶配方奶粉，与适宝康比较有何不同？ 以大豆蛋白为基本原料的豆奶配方奶粉是专门为对牛奶过敏的宝宝在80年代末设计制造的。它与适宝康的区别主要在四个方面： 豆奶粉对CMA的有效率不高。原因可能是豆奶粉中的蛋白质与牛奶蛋白质有交叉过敏； 豆奶粉中含有铝和植物雌激素，不利于小朋友的生长发育； 豆奶粉口味较腥，小朋友不容易接受； 豆奶粉的主要原料是大豆，而大豆是转基因技术应用最广泛的农作物之一。由于转基因技术对人类的长期影响还在科学家的争论之中，因此很多国家对转基因食品都有严格要求。而适宝康则完全不含大豆成分，没有转基因的担心。 十八．为什么没有美国和欧洲的山羊奶配方奶粉？我国为什么不能生产？ 对欧美发达国家而言，最主要的原因是经济利益问题。同样面积的土地饲养奶牛比饲养山羊的效益要高。而新西兰人少地广，而且是火山地貌，适合饲养山羊。 其次，也是最主要的原因是管理和生产技术问题。山羊比奶牛产奶量少，常温下比牛奶容易变质。山羊奶用通常灭菌方法又容易被破坏。这些管理和生产技术是制约我国山羊奶粉生产的主要因素，也是本公司下一步的努力方向

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