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孕妈妈必须的7种营养元素

09月19日 编辑 39baobao.com

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哪七种营养能保孕妇生出健康胎儿:

1.微量元素:胎儿脑细胞发育需要各种营养素的供给,其中一些微量元素是胎儿脑细胞发育过程中所必需的。

建议:食用红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等,动物的血,这些都含有丰富的血红蛋白铁和肌红蛋白中的铁,人体易于吸引和利用。也应多喝奶。

2.脂肪:脂肪中的氨基酸是形成胎儿脑细胞、髓鞘的重要元素,因此适当地食用含有脂肪的食品也是非常必须的。

建议:不要担心身材只吃瘦肉不吃肥肉,或者只吃鸡蛋、牛奶,不吃肉类。

3.碳水化合物:碳水化合物存在于每天所吃的主食中,是胎儿新陈代谢必需营养素,用于胎儿呼吸。因此,孕妇必须保持血糖水平正常,以免影响胎宝贝代谢,妨碍正常生长。

建议:谷物、薯类和果蔬类均含有碳水化合物。比如大米、小米、玉米还有马铃薯等应该多吃。

4.维生素:维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素,不同的维生素对于胎儿的发育起到不同的作用。比如,维生素A对胎儿的生长发育、免疫功能及视力发育均有重要作用;维生素D,则对胎儿骨骼和牙齿形成非常重要,维生素C对造血系统的健全和机体抵抗力等都有促进作用。

建议:水溶性维生素大量存在于蔬菜瓜果中,大量食用果蔬则是最实用的方法,而部分脂溶性维生素果蔬中的含量相对较低,所以是相对容易缺乏的营养素,如维生素A、D、E,其中维生素A主要存在于动物肝脏中,维生素D主要依靠自身合成。建议孕期适当补充维生素AD制剂从而保证胎儿的营养储备充足,维生素E主要存在于植物油中,获取相对容易,我国饮食结构油类摄入充足,一般不需额外补充。

5.蛋白质:蛋白质是构成宝宝机体的重要成分。在城市和广大农村中生活的孕妇,一般每天都能吃到蛋白质,因此不需要特别补充。

建议:奶、蛋中的蛋白质是完全蛋白,最易于被人体吸收。另外,鱼虾禽肉等荤菜中的蛋白是优质蛋白,豆类及豆制品中的蛋白也是植物来源的优质蛋白。应多食用。

6.水:水是人体生命必须的元素。孕期,孕妇体内的血流量增加了—倍,需要摄取大量水份。因此,孕妇必须喝足够的水。

建议:每天饮1000毫升~1500毫升的水为宜。

7.纤维素:便秘是妊娠期常见的症状,而纤维素有助于防止这种症状的发生。

建议:水果和蔬菜是纤维素的重要来源,孕妇每天可以食用。需要注意的是,不要过分依靠麸糖类食品去摄取纤维素,因为会妨碍吸收其他营养物质。

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