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锌能保持人体各种功能的运作，并且能够保护体内的酶系统和细胞，是合成蛋白质的主要物质。

锌对生殖腺功能有着重要的影响，准妈妈如果在孕期摄取足量的锌，分娩时就会顺利得多，胎宝宝也会很健康。因为准妈妈除了自身需要锌外，还要为胎宝宝提供锌，因此对锌的需求量较大。准妈妈在生产时主要靠子宫收缩，而准妈妈体内的血锌水平直接影响着子宫肌肉细胞内ATP酶的活性。有30%的准妈妈会缺锌，因此，最好的做法是女性妊娠后，尤其是在产前，有计划地、适量地补锌，保证体内有一定量的锌贮备。这既对准妈妈分娩有利，也利于产后恢复。

建议日摄取量。就一般情况而言，建议成人每日摄取12~15微克。准妈妈和哺乳期的女性应适量再多些。但要注意的是，如果大量过度地补锌，反而会对机体的免疫功能产生抑制作用。

补充周期。缺乏锌的准妈妈建议每天适量补充。

食物来源。新鲜肉类、肝、海鲜、栗子、南瓜子、蛋、乳品、芝麻、芥末等。

食补是最好的补锌方法，因此准妈妈应选择一些含锌丰富的食物，如肉类中的猪肾、猪肝、瘦肉等；海产品中的紫菜、鱼、虾皮、牡蛎、蛤蜊等；豆类食物中的绿豆、黄豆、蚕豆等；另外，花生、芝麻酱、栗子、核桃及苹果中含量也很丰富。牡蛎含锌最高，平均每百克含锌100毫克，可以称得上是锌元素宝库。动物食物中尤其是海产品和动物内脏中含量丰富，而植物中的锌却因为植物中的纤维素、植物酸而不易被人体吸收。

功效。对准妈妈而言，锌可增强子宫有关酶的活性，利于子宫肌收缩和生产。锌还可参与体内核酸和蛋白质的代谢，在蛋白质、核酸的生物合成中有重要作用。碳水化合物和维生素A能维持性腺、胰腺、脑下垂体、皮肤和消化系统的正常功能，并可合成胰岛素。

缺乏的影响。准妈妈体内缺锌时，子宫肌收缩力会很弱，可能造成无法自行生出宝宝，因此可能需要借助其他手段帮助生产等，缺锌严重则需要进行剖宫产手术。所以，准妈妈一旦缺锌，会使生产痛苦增加。也会增加因生产而出现产科疾病并发症的几率。不仅如此，如果准妈妈缺锌，会影响胎宝宝大脑的发育，会让孩子体重减轻，甚至导致先天畸形。

搭配方案。搭配维生素C、维生素A、蛋白质一起服用可有效提高免疫力。

温馨提示。准妈妈需要注意的是要多食用动物性食物中的锌。因为植物性食物中的植物酸和食物纤维可抑制锌的吸收，此外，钙还会抑制镁的吸收。

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