[宝宝吃什么辅食有助于长高]牛油果苹果泥米糊 适宜月龄：6个月以上 材料：两勺米糊、半个苹果和半个牛油果 做法： 1.将牛油果去核后用勺子挖出果肉，苹果去皮切成块，与牛油果一起打成泥。 2.米粉按标注水量冲泡...+阅读
1岁以后的宝宝，出牙快的宝宝已有20颗牙齿，宝宝的咀嚼能力日趋完善，消化能力也增强，饮食也逐渐成人化。奶类已不再是主食，逐渐过渡到谷类食物为主食，同时相应增加鱼、蛋、肉、蔬菜、水果等食物的种类以及数量。
虽然1岁的宝宝已经可以自主进食，辅食成为了主食，但仍需要独立制作辅食。因为成人的食物形状较大，食盐量也偏多，不利于宝宝健康成长。
此阶段的宝宝应食物种类多样化，合理搭配，营养均衡。保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等的营养素每日足量摄入，以便宝宝健康的发育。
蛋白质、脂肪类食物豆腐、鸡蛋、肉类、鱼，推荐的辅食：炒肉末、鸡肉蒸豆腐、豌豆虾仁炒鸡蛋
鸡肉蒸豆腐
材料：豆腐50克，鸡胸肉25克，鸡蛋1个，淀粉，香油、盐个少许
制作方法：
1、 豆腐洗净，放入开水锅煮1分左右，捞出来之后沥干，压成泥状，放到抹过香油的盘子里。
2、 鸡蛋打碎，搅拌散。
3、 把鸡胸肉洗净，剁碎，然后加入鸡蛋、少许盐以及水淀粉，挑均匀，摊到豆腐上。
4、 放到蒸锅里，用火蒸15分左右，然后搅拌均匀即可喂食。
谷物、蔬菜类可提供能量和维生素、矿物质。推荐的辅食：什锦面条、韭菜炒豆芽、肉沫炒西蓝花，肉末圆白菜
圆白菜炒肉末
材料：瘦猪肉、圆白菜、植物油、葱末、酱油、水淀粉各少许
做法：
1、把瘦猪肉洗干净，剁碎，圆白菜洗净，用开水烫一下，切碎。
2、 锅里放油烧热，放入肉末不断翻炒。
3、 然后加入葱末、酱油翻炒，放少许水，煮软后再加入圆白菜煮一小会，再用水淀粉勾芡即可。
制作宝宝的辅食的食材尽量选择天然、绿色食品，重视荤素搭配，粗粮细作，豆菌类、薯类合理搭配，有能力的宝妈可以变着花色，样式给宝宝做辅食。
考古学家
苏娟 （国家二级公共营养师、王兴国营养师特训班学员、营养科普原创作者）
Hello亲爱的宝爸宝妈，蜜桃姐姐来咯！
家长可以选购当季盛产，或是市面上常见的食材，不需要大费周章，只需要加点巧思，不论是正餐抑或甜点，即可轻松变化出宝宝爱吃的营养餐点，既健康又能帮助小孩肤质的培养！
蔓越莓胚芽蛋糕（适用年龄：2岁以上宝贝）
材料：高筋面粉125克、泡打粉2克、鸡蛋1颗、奶油150克、牛奶25克、蔓越莓干50克、胚芽75克。
调味料：糖粉100克、盐2克。
作法：
1.全鸡蛋打入碗中搅散成蛋糊
2.高筋面粉、泡打粉、糖粉混合均匀并过筛
3.胚芽以低温烤香
4.将所有材料（蛋糊、胚芽与蔓越莓干除外）放入盆中搅拌至完全均匀，至面糊变得较白时，缓慢加入蛋糊，同时维持慢速搅拌
5.当蛋糊完全吸收后，持续缓慢搅拌并加入胚芽与蔓越莓干，搅拌均匀即成蛋糕面糊
6.将面糊盛入烤模中，放入预热好的烤箱，以上、下火均匀烘烤约30分钟后取出脱模即可。
【食材营养与安全】 胚芽含丰富的维他命E、B
1、二十八烷醇、蛋白质及丰富的矿物质如钙、磷、铁、锌、镁等，营养价值非常的高。维生素E具有活化细胞的功能；二十八烷醇则是改善体力及增加耐力。
热量509kcal；蛋白质20g；脂肪21g；碳水化合物60g。
黑木耳蔬菜粥（适用年龄：1岁以上宝贝）
材料：米40克、黑木耳20克、高丽菜50克、胡萝卜50克。
调味料：高汤块1块。
作法：
1.白米洗净泡水后，加入高汤内，久煮成粥
2.黑木耳洗净切丝段
3.高丽菜洗净切小片
4.胡萝卜去皮切小块，蒸熟后压成泥
5.将作法2至4的材料，加入粥中熬煮至全熟烂即可盛装入碗。
【食材营养与安全】 黑木耳含大量纤维素与胶质，含人体许多重要营养素，可帮助大人小孩肤质的培养，并促进体内代谢，肠胃蠕动。经检验合格之黑木耳，配合营养价值高且农药残留检验通过之蔬菜，为一道适合妈妈和宝贝的料理！
热量70kcal；蛋白质5.2g；脂肪0g；碳水化合物48g。
苹果奶昔（适用年龄：8个月以上宝贝）
材料：苹果60克、奶粉30克。
作法：
1.先用温水将奶粉泡匀
2.苹果去皮切丁
3.将作法1和2之材料一同放入果汁机中，并加入少许冷水，打匀后即是一杯浓醇香的奶昔啰。
【食材营养与安全】 牛奶中的矿物质及维生素种类和数量较丰富，其中以维生素B较为丰富，矿物质主要为钙、磷、镁、钾、钠、硫及锌、锰等。其中钙最重要，牛奶中的维生素D和乳糖均有助于钙的吸收，使钙的吸收率较高。人体足够的钙摄入可以促进儿童的生长发育及维持体力。
热量180kcal；蛋白质8g;脂肪8g;碳水化合物27g.
盛夏到来，宝宝除了需要用来果腹、提供生长发育所需要的辅食外，也很需要一款健康又美味的甜点来减减馋、消消暑哦！ 杨枝甘露 是地道的港式甜品，将香甜的芒果与清新的西柚搭配在一起，色彩鲜艳明亮，光从颜值上就让人把持不住。以Q弹西米作基底，加入香浓的淡奶和椰浆，口感爽滑之余也多了醇香的回味。
西柚为 杨枝 ，淡奶为 甘露 ，炎炎夏日喝上一杯，就像观音用杨柳枝撒下甘露般令人神清气爽，真能称得上是 人间仙露 呀！下面我来说说它的详细做法！
食材
【主材】
绿西米......100克（约4人份）
芒果......2个
西柚......半个
【配料】
白砂糖......1勺
椰浆......适量
淡奶......适量
步骤
1/锅里倒入适量水（西米与水的比例约为1:10），烧开后放入西米，大火煮约15分钟，煮至西米变半透明、带白芯即可；取1个芒果洗净切小块备用。（水煮开后再放入西米，边放边搅拌，放入锅中煮时也需要不停搅拌，否则西米容易结团和粘锅。）
2/ 捞出西米，用凉白开冲凉。
3/锅中另取适量水，烧开后放入西米，大火煮约10分钟（煮时不停搅拌），煮至西米带有一点白芯即可关火；焖5分钟，至西米完全透明。（如果直接将西米煮至完全透明，关火后的余温会让西米变得过于软烂。）
4/捞出西米，用凉白开冲凉，沥水备用。（过凉水后的西米口感更Q弹。）
5/另取1个芒果，切下果肉放入 欧诺华VK-6002破壁机 中，倒入白砂糖和淡奶，用 果蔬功能 搅拌成芒果泥。
6/西柚剥皮，将果肉撕散成果粒。（做杨枝甘露一定要用西柚哦，其他的柚子颜色不够漂亮，也没有西柚的风味。）
7/ 西米放入碗中，倒入芒果泥，混合均匀，放上切好的芒果果肉。
8/撒上西柚果粒，淋上椰浆。
9/冷藏片刻后，好好享用吧！
【西米】是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成的。西米有白西米和绿西米，绿西米在制作过程中加入了绿色的香兰叶汁，所以看起色颜色是绿的，吃起来也带有淡淡的清香味。绿西米在煮制过程中会有少许掉色的情况，这是正常的哦。
绿西米比白西米更好煮软，如果没有绿西米，也可用白西米代替。
西米是用淀粉加工而成的，所以在煮之前不要浸泡，否则会化开。但如果是给牙齿还未发育好的宝宝吃，可以先泡水，这样煮出来的西米比较软糯。
西米泡水时间越长就会越软，久置口感不佳，不建议过夜食用。
椰浆不是椰汁，椰浆更浓稠，不可用椰汁代替；淡奶不是牛奶，也不是淡奶油，淡奶是牛奶经过蒸馏后的产物，比鲜牛奶更稠一点，奶味更重，没有淡奶可以用牛奶、椰奶代替。
我使用的是金牌高达椰浆、水妈妈绿西米、黑白淡奶，某宝上都能买到。
Hi，我是童姐。我是一个3岁孩子的妈妈，也是孩子王首席育儿顾问，持有国家高级育婴资格证，在孩子王有近5000名和我一样的育儿顾问为宝妈们提供婴儿抚触、产妇催乳、宝宝理发、营养指导、母婴护理、成长培育等服务，让当妈妈变得更简单！
在育儿打怪升级的这几年，我已修炼成育儿界不可多得的神兵利器，如果你在养娃路上需要我的助力，那就关注点击本文最上方的【关注】按钮关注我哟！
独一无二的磨牙棒，无油无糖更健康，宝宝特别喜欢吃！
婴儿乳牙的萌出大多在4-10个月
一般一周岁的孩子会有6-8颗牙
在乳牙萌出的过程中牙床痒
宝宝喜欢咬硬的东西
这时候给宝宝准备牙胶或磨牙棒
可缓解牙齿生长过程的不适
一周岁以后牙齿长出来一些
宝宝还需锻炼咀嚼能力
磨牙棒也是必不可少的小零食
市售的磨牙棒质量参差不齐
当然是妈妈牌的最放心啦
无油无糖无添加
可添加不同蔬菜
做成不同的颜色
宝宝肯定会喜欢的
营养价值：
紫薯富含花青素和硒元素，适当吃一些，能提高身体免疫力，增强宝宝的抵抗力。
红薯味道甜美，富含膳食纤维、多种维生素和微量元素，能够帮助宝宝润肠通便，是难得的天然营养品。
参考月龄：6个月以上
烹饪时间：40分钟
所需食材：紫薯40克、红薯40克、牛奶80克、面粉100克
步骤：
1、切丁：红薯和紫薯洗净，切丁，放锅中蒸熟
2、紫薯捣成泥：把蒸熟的紫薯丁放大碗中，用蒜锤捣碎成泥
3、加面粉：紫薯泥中加50克面粉
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