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功效：健脾利湿，饮食常识，益血补虚，解毒。

医疗：脾虚气弱，消瘦少食，或贫血、营养不良。

材料：黄豆、自发粉、清水。

做法：

1、黄豆泡一夜；

2、加清水；

3、打1分钟后，就得到豆浆。

4、自发粉温水和面醒30分；

5、做个面圈进油锅；

6、金黄色出锅滚下糖。

饮食健康：花生黄豆烧排骨

原料：排骨500克、黄豆、花生300克.

辅料：大蒜、姜、老抽一勺、糖20克、料酒10克、胡椒粉10克,五香粉20克、八角3个、花椒10粒、橄榄油适量、熟鸡蛋2个。

做法：

1、花生黄豆用凉水泡3小时以上；姜、大蒜去皮切末；

2、排骨洗净斩成块；锅中水烧开后加入排骨、料酒煮沸捞起备用；

3、锅中倒入适量的油烧热,放入姜、大蒜、花椒炒香，加排骨炒干水分，

4、放入老抽上色，再加糖。

5、上色后加入淹没排骨的水，加五香粉、八角、盐、黄豆花生、熟鸡蛋。

6、大火煮1个小时，随后转小火炖到肉烂豆软。

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