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幼儿期是身心生长发育最快的时期,此时幼儿各个器官尚未发育完善,因此做好保育工作是幼儿园的主要任务。《幼儿园工作规程》指出 幼儿园要实行保育与教育相结合的原则,对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展的教育,促进其身心和谐发展 ,将幼儿园的保育提高与教育提到平等重要的地位。多年来,我县学前教育高度重视幼儿园保育工作,切实将幼儿园的保育措施落到实处,使我县学前教育得到了健康发展。
一、提高认识,切实树立科学的保育观念
不可否认,许多年前,我县部分幼儿园也存在着重教轻保的现象,尤其在社会及家长对孩子望子成龙渴望的影响下,使幼儿园在教育措施上高度重视,而将保育只是作为了幼儿园的辅助环节,这些不正确观念,偏离了幼儿园正确办园方向,制约着学前教育的健康发展,必须加以扭转。我们通过举办幼儿教师培训班、家长讲座、印发宣传单等方式,宣传幼儿园保育的重要性和必要性,宣传幼儿园的任务,使教师和家长切实提高了保育重要性的认识,为进一步提高保育质量打下了坚实的思想基础。
二、建章立制,规范幼儿园保育行为
为了切实提高幼儿园的保育水平,教育局出台了各类文件以规范幼儿园的办园行为。2001年,教育局制订了《宁阳县幼儿园保教质量评估方案》,其中保育工作占有重要的比例。评估的内容有:保育制度建立、保育设施配备、膳食管理、卫生保健以及安全工作。2004年,为了进一步推进幼儿食谱的科学制订,教育局又出台了《关于加强幼儿园营养膳食管理的意见》(宁教办字【2004】59号),文件中将幼儿园营养膳食的重要性、实施措施以及幼儿每日膳食中营养素供给量都作了明确规定,切实做到了让教师有据可依,有据可查。为给幼儿创造一个良好的心理成长环境,2004年,教育局出台了《关于加强幼儿园环境创设工作的通知》(宁教办字【2004】64号),详细规定了幼儿园物质环境、心理环境创设的理念、标准,使幼儿园为幼儿的成长营造了良好的精神环境。同时,教育局还相继出台了《关于幼儿园加强安全工作的通知》、《关于规范幼儿一日常规活动要求的通知》、《宁阳县幼儿园管理工作手册》等文件,真正从制度上规范幼儿园的保育工作。
三、措施过硬,切实将保育工作落到实处
有了规范的制度,没有坚实的执行力,保育工作也不定能做好。为此,教育局采取多种措施提高幼儿园保育水平。一是加强培训,提高教师保育水平。为提高幼儿园食谱的制订水平,2005年,聘请了泰安八十八医院营养医师邰树萍为全县幼儿园后勤园长及伙房人员举行了幼儿园营养食谱的制订及分析讲座,全县200余人参加了培训。2009年,在全县幼儿教师骨干培训班上,实小幼儿园后勤园长就幼儿园食谱的制订及分析又进行了讲座,全县400余人参加了培训。同时,全县有40余人参加了泰安市营养师培训,取得了营养师资格证书。近年来,教育局还多次举行预防手足口病的知识培训、幼儿急救常识的技能培训等,通过各种培训,切实提高了幼儿园保育的技能,为更好的做好保育工作打下了坚实的基础。
二是加强督促指导。采取定期或不定期的方式,赴幼儿园检查保育设施配备是否到位、幼儿一日组织的活动是否规范、幼儿膳食制订是否科学、营养分析是否正确、检查幼儿园卫生保健措施是否落实等,每次检查后,都当场下达整改通知书,并及时召开调度会,督促整改落实。为了切实提高幼儿园食谱的科学制订水平,教育局从2004年起,在全县实行了食谱上报制度,即每周五下午全县幼儿园下周的食谱就通过邮箱全部上报到教育局,教育局通过即时监控、食谱指导等方式,切实提高幼儿园膳食水平,确保让全县幼儿不但吃的饱,而且吃的科学。如实验幼儿园的 四季食谱 、点心制作等已做出了突出特色。在全县统一制订实施了幼儿服药家长签字制度,消毒制度、午睡看护制度等,确保了幼儿园保育工作无缝隙衔接。
三是切实将保育渗透于幼儿园教育的各个环节。坚持保中有教、教中有保的原则,相互渗透,共同促进。在教育工作中,重视给幼儿营造宽松和谐的人际心理环境,让幼儿充满安全感,并及时关注幼儿的情绪状况,做到情况早发现,早预防。特别给予留守儿童更多的关爱,如,给留守儿童集体过生日、给留守儿童寻找代理妈妈等,尽量给孩子提供温馨的家庭式成长环境,使留守儿童形成积极的社会情感和良好的社会心态。
四、严格奖惩,保障学前教育健康科学发展
学前教育的健康发展,保育和教育犹如汽车的两个轮子,不能缺一,不能偏倚。为此,我们将保教质量纳入对乡镇政府教育综合督导的评估之一,同时,也纳入对乡镇教办主任、园长的考核目标。对于忽视保育工作、保育设施配备不到位以及出现安全事故的单位,取消评优资格,以切实增强学前教育工作者保育的意识。同时,多次开展保育员知识技能大赛、保育员工作观摩等活动,达到以赛促练,以练促提高的目的。在全县重视保育工作的大背景下,许多幼儿园的保育水平有了很大提高,社会影响力也不断扩大。二十七中幼儿园的《保育立园,科研兴园,质量名园》的典型经验在全县学前教育工作会上作了典型发言,并于2006年3月被邀请到岱岳区在全区幼儿教师培训班上作了讲座。
五、家园合力,将幼儿园保育工作延伸到家庭之中
做好保育工作,家庭配合也很关键。比如,家庭幼儿食谱的制订、传染病流行期间幼儿尽量不外出的行为、不能在街边小摊上随便给孩子买零食的行为等,都需要家长的配合才能完成,所以,做好家长工作也是提高幼儿园保育水平的重要环节。为此,我们实施了 亲子共成长 工程,通过召开家长会、家长沙龙、印发宣传单等方式,提高家长对幼儿科学的保育知识,使家园保育达成了共识,形成了合力。
保育工作关乎幼儿一生的健康幸福,关乎国家的未来。今后,我们将进一步加大保育工作力度,使保育工作更加完善,让保育工作也成为宁阳学前教育的一张闪亮名片,为宁阳教育事业增光添彩。
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