[宝宝吃些什么比较营养]胖宝宝1.多选富含维生素的食品 如维生素A、维生素B6、维生素B12、尼克酸等。最新研究表明，有些孩子发胖是因缺乏这些维生素造成的，因为它们在人体脂肪分解代谢中具有重要作用，...+阅读
中国营养学会推荐的膳食指南有 1 中国居民膳食指南 2 婴儿的膳食指南 3 幼儿与学龄前儿童的膳食指南 4 学龄儿童的膳食指南 5 青少年的膳食指南 6 孕妇的膳食指南 7 乳母的膳食指南 8 老年人的膳食指南 中国居民膳食指南——中国营养学会
一、中国古代经典论述要义：药毒攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。
二、中国居民2002年死亡病种的改变：
1、动脉粥样硬化性疾病从以前的第七位转变成现在的第一位。死亡率在30%以上。
2、恶性肿瘤
3、退行性疾病，例如：糖尿病、高血压病、骨质疏松症、白内障、视黄斑部变性等疾病。
三、中国居民膳食指南：
（一）食物多样化，以谷类为主。
1、玉米是最好的，含有丰富的卵磷脂。
2、荞麦有三降：降血压、降血脂、降血糖。
3、薯类的功效是防癌。
4、小米的功效是健脾安神。
5、早上常吃玉米粥，晚上常吃小米粥对身体会非常有帮助。
（二）多吃蔬菜、水果和薯类。
1、三大抗氧化剂：复合维生素C、小麦胚芽油（维生素E）、类胡萝卜素（维生素A,600多种）。
2、多吃南瓜和苦瓜可以刺激胰岛素的产生。
3、西红柿的吃法：烧蛋汤或与蛋炒营养比较容易被吸收。
4、大蒜的吃法：切成薄薄的片在空气中暴露15分钟之后才可以吃，这样其中的大蒜素才能够出来。
5、萝卜对皮肤和眼睛非常有益。
（三）常吃奶类、豆类及其制品。
1、奶类含多种营养物质，是人类最佳的钙质来源。
2、豆类是公认的优良食物，含有丰富而又良好的蛋白质（大豆分离蛋白/酒精提取和水提取，大豆浓缩蛋白）和油脂。
3、食物中95%的钙的吸收是不存在的。牛奶中的乳钙吸收最好，是45%。
（四）经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
1、吃四条腿的不如吃两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条腿的不如没有腿的，没有腿的不如多条腿的。
2、动物体积越小越有营养。小鱼比大鱼好，小虾比大虾好。要吃鱼就吃完整了。
（五）食量与体力活动要平衡、保持适宜的体重。 体质指数：BMI=KG体重/身高米的平方=18。 5-23。9（亚洲人）
（六）吃清淡少盐的膳食。
1、膳食不宜太油腻、太咸，包括不宜过多的烟熏以及动物油的食物。
2、每日成年人的食盐以6克为宜。
3、少吃咸菜、味精等含钠的食品，过多易患高血压。
（七）如饮酒要限量。
1、白酒5-10毫升以下、红酒50毫升以下、啤酒在500毫升以下对身体有益。
2、酒类只含热量，不含其他营养素，过量伤肝，增加高血压和中风的危险性。
（八）吃清洁卫生、不变质的食物。
四、特定人群的指南：
（一）婴儿
1、鼓励母乳喂养；
2、母乳喂养四个月以后逐步添加辅助食品；
3、婴儿的健康来源于母乳的质量，因此，母亲要多多加强膳食营养。
（二）幼儿与学龄前儿童
1、每日饮奶；
2、养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
（三）学龄儿童
1、保证吃好早餐；
2、少吃零食，饮用清淡饮料，控制食糖摄入；
3、重视户外活动。
（四）青少年
1、多吃谷类、供给充足的能量；
2、保证鱼、肉、豆、蛋、奶以及蔬菜的摄入；
3、参加体力活动，避免盲目节食。
（五）孕妇
1、自妊娠四月起，保证充足能量；
2、保持体重的正常增长；
3、增加鱼、肉、豆、蛋、奶和海产品的摄入。
（六）乳母
1、保证供给充足的能量；
2、增加鱼、肉、豆、蛋、奶和海产品的摄入。
（七）老年人
1、食物要粗细搭配，易于消化；
2、积极参加适度的体育活动，保持能量平衡。 *老年人有不同的条件 *要个体化，改变要有个过程 中国营养学会推出膳食指南 根据所含营养成分的不同，食物可分为五大类。 1。谷类和薯类：谷类包括米、面、杂粮。薯类包括土豆、红薯、木薯等。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。 2。动物性食物：动物性食物包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和B族维生素。 3。豆类及其制品：豆类及其制品包括大豆及其干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。 4。 蔬菜水果类：蔬菜水果类包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果和各种水果等，主要提供维生素C、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维等。 5。纯热能食物：纯热能食物包括动植物油、淀粉、糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和人们所需的必需脂肪酸。 膳食安排遵照“营养、卫生、科学、合理”的原则为指导，不脱离中华民族传统饮食主调，即坚持以谷类食物为膳食主体，适当增加动物性食物，提高优质蛋白质的摄入比例。 增强科学安排一日三餐的意识，提高维生素、矿物质和微量元素对强健身体、预防疾病的重要性的观念。 八条膳食要诀 食物要多样；饥饱要适当； 油质要适量；粗细要搭配； 食盐要限量；甜食要少吃； 饮酒要节制；三餐要合理。 因此，一般来说每日膳食应由以上五类食物组成，其中谷类、薯类、蔬菜、水果等食物是构成健康膳食的基础。再适当摄取动物性食物、豆制品、少量食用纯热能食物。要多样化，在同一类的食物中要尽量食用多种品种，搭配食用，这样食物中的营养成分能互相取长补短，可以提高营养价值。 例如，鸡蛋炒番茄，鸡蛋炒米饭，面条浇上豆制品，...
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