三九宝宝网新生儿知识婴幼儿

7种鱼汞量偏高幼儿少食用

09月26日 编辑 39baobao.com

[崔玉涛推荐幼儿绘本崔玉涛推荐的儿童图书]现在的家长都希望自己的孩子自信又勇敢,为了能够更好抓住孩子性格培养的时期,很多的家长都会选择绘本来帮忙!崔玉涛介绍说,绘本是孩子人生中的第一本书,绘本的目的就是更好帮助宝...+阅读

都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼,但给孩子吃什么鱼,却应该讲究讲究。

近日,一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示,这三个家庭的小孩年龄为15个月至2岁之间,他们每天都给孩子吃鱼粥,结果发现,这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。

据《澳大利亚医学杂志》报道,悉尼西区公共医疗卫生服务中心医生斯蒂芬·考比特表示,小孩吃鱼既要注意合适种类又要注意适当的食量。即便相对较低的汞水平也会影响到小儿的正常发育。

澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨·撒波博士表示,年轻父母应该警惕7种鱼——鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体型相对较大以外,它们还是生命周期更长的食肉鱼,其体内汞含量比其他鱼偏高。

对此,美国食品药品监督管理局(FDA)早就警告,避免给孩子吃大型掠食性鱼类包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等,就是因为它们汞含量较高。

鱼肉富含蛋白质,能促进骨骼和肌肉的快速生长。鱼中富含矿物质的比如锌、硒和碘,都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。最为重要的是,鱼油含量高的鱼里面含有丰富的Ω-3脂肪酸,比如鲑鱼、鲭鱼,对大脑的生长起着非常关键的作用。这是因为大脑超过60%以上的成分是由脂肪组成的,而Ω-3脂肪酸占到了其中一半。

另外,注意缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏Ω-3有着直接关系。多项研究发现,患有诵读困难的孩子补充Ω-3脂肪酸后,诵读功能有了明显提高。常吃鱼油含量高的鱼还能预防儿童患上哮喘。

在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),鲑鱼、青花鱼类和金枪鱼类等含量也很高。对于金枪鱼,美国FDA则建议,如果是罐头装的可以每周吃1~2次,新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。(王志胜 陈宗伦)

链接:

婴儿什么时候能吃鱼?

鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一,因此很多专家建议,孩子满一周岁后再吃鱼,此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好,更容易接受鱼肉。

4%~6%的婴儿和孩子发生食物过敏,因此如果你的家庭有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。

以下为关联文档:

幼儿园孩子的最新五篇表扬信幼儿园孩子的表扬信篇一 尊敬的小二班的张老师、韦老师、唐老师: 你们好!我们是杉杉的父母,我们的宝宝现在快3岁了,宝宝今年9月1日入园,至今已有2个多月了,在这两个多月里,通过...

幼儿成为环境创设的主体幼儿成为环境创设的主体 作者简介:王桂忠 、教龄:17年、职务:教师、职称:小教一级、 单位:兴化市机关幼儿园 内容摘要:环境是幼儿进行生活学习的重要教育资源,教师在环境创设中要...

一封给幼儿园的最新五篇表扬信一封给幼儿园的表扬信范文篇一 尊敬的幼儿园领导: 您好,我是星星四班郑凯瑞的妈妈,非常感谢幼儿园对郑凯瑞的培养和照顾。我要特别感谢一下星星四班的任奕晨老师,彭洋老师和程勉...

2020幼儿园员工辞职报告幼儿园员工辞职报告范文【一】 尊敬的园长: 您好!首先祝您身体健康,工作顺心!祝愿#在您的管理下能够步步高升,更上一层楼! 感谢一年来您和诸位领导对我的悉心栽培和备至关怀,心...

幼儿园中班数学教案《筷子的乐趣》筷子是由汉族发明的非常具有民族特色的物品,是中国、韩国以及日本等地方才使用的餐具,也是我们一日三餐都要用到的一个 工具 。 对于年龄尚过幼小的宝宝来说,筷子对他们的一日...

试析幼儿园环境的创设与利用摘要:环境是幼儿教育的重要资源,应通过环境的创设和利用,有效地促进有的发展。我们要根据《纲要》的精神来创设幼儿喜欢的教育环境,促使幼儿积极地与环境产生交互作用,从而获得主...

幼儿园教师辞职报告5篇幼儿园教师辞职报告范文【一】 尊敬的李园长: 我很遗憾自己在这个时候向你正式提出辞职申请。 来到这个幼儿园也有一年半了,在这一年半里,得到了园里各位同事、园长们的多方帮...

幼儿园主题墙—课程与班级环境创设的有机融合寿光市寒桥社区幼儿园 董爱葵幼儿园环境创设是教育教学工作中一个重要的组成部分。前几年,老师们还没意识到环境创设对幼儿教育的重要性,还没能将班级环境创设与课程之间建立...

幼儿老师的最新精选五篇表扬信幼儿老师的表扬信范文一 : 我是点点的家长,从 年9月6日开学典礼至今,小豪仔在这里渡过了快乐、开心的两个月时间,在老师的教导下,孩子在各方面都有了不少的进步,不但增长了知识,而...

推荐阅读
图文推荐