三九宝宝网新生儿知识婴幼儿

巧妈教你十五道凉秋汤水

09月26日 编辑 39baobao.com

[五道护身符让幼儿远离甲流侵袭]秋冬季节,寒冷的天气让甲型H1N1骤然发力,大肆袭击市民的健康。疫苗接种工作正不断开展,但3岁以下儿童及孕妇尚不能作为接种甲型H1N1流感疫苗的目标人群,那他们该怎么办呢?当然不...+阅读

秋季,天干地燥,人体需要补充更多的营养物质,多喝汤水是种简便的方法。那就做些汤汤水水,拿来给孩子补补体能。

绿豆鲜果汤

备料:水蜜桃,菠萝,枇杷,绿豆汤,蜂蜜1茶匙。

耐心点把水蜜桃、枇杷去皮、去核,菠萝去皮,然后与绿豆汤一起由食物加工机搅打成汁。汁成后在汁液里加蜂蜜,再把冰好的冰块与之混合,好了冰凉可口的绿豆鲜果汤好了。

水果菜汁

水果任一种,生菜,芹菜,香菜个少许.柠檬,蜂蜜1汤匙,凉开水2汤匙。 把水果去皮,生菜、芹菜、香菜洗净,加上凉开水,一起由食品加工机搅打成汁。把上述汁液加柠檬汁、蜂蜜,与冰块混合后,即可。

双瓜酸牛奶

西瓜一块,哈密瓜一块,酸奶一杯,蜂蜜半茶匙。 将西瓜、哈密瓜去皮去籽,一起由榨汁机榨出汁液。把上述汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合后即可。

菠菜:甘,凉,有养血,止血,敛阴之效用.

菠菜丸子汤

菠菜一把,瘦猪肉少许,葱末,酱油,水淀粉,姜末、盐、香油、鸡粉各适量。 将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲,搅好后备用。在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。

友情提示: 水淀粉要浓一些,或加入适量鸡蛋清;可留一部分葱末和香油,待出锅前点在汤里。

菠菜金钩豆腐汤

菠菜一把,嫩豆腐一小块,水发海米少许,盐、味精、绍酒各适量,葱丝、姜丝个少许,香油适量。 将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉水过凉;将嫩豆腐切成宽1公分左右的片待用。油锅中放油,旺火下葱丝、姜丝炝锅,烹入绍酒,加入适量清汤,将菠菜、豆腐、海米、盐、味精下锅,待汤煮沸后,撇去浮沫,淋上香油即成。

友情提示: 味精可用鸡粉代替,有了鸡粉再加适量水,即可代替清汤;爱吃猪油的,可用同量猪油代替植物油。

菜花:甘,温.清热解毒.

粟米菜花汤

新鲜菜花,鲜玉米一个,水淀粉,盐、鸡粉各适量,香油少许。 把菜花洗净,掰成小朵朵的,放入开水锅中烫透,捞出用凉水过凉沥干水分待用。把鲜玉米剥粒开水滚熟,备用。炒锅火上,加入油,烧至六成热,下菜花煸炒,放入盐、玉米粒、鸡粉和适量水,烧开后用水淀粉勾汁,淋上香油,出锅即成。<<<12>>>

以下为关联文档:

五道营养易做的婴幼儿美食五道营养易做的婴幼儿美食: 一、猕猴桃果泥。 原材料:新鲜猕猴桃250克。 制作:将新鲜猕猴桃洗净后,剥去外皮,用勺刮出果肉,边刮边喂婴儿。 小贴士:猕猴桃也可用新鲜香蕉、桃或苹果...

冬季止咳五道“菜”冬季人们易患咳嗽,有人不爱吃药,其实饮食疗法是个不错的选择。除了“止咳好手”香梨之外,果仁、百合也能有效预防咳嗽。这里向大家介绍五种好吃又好做的饮食疗法: 罗汉雪梨饮 将...

推荐阅读
图文推荐