[妈咪新鲜招宝宝免疫强]经过了一个漫长的苦夏，宝宝的体力消耗很大，免疫力下降，加上秋季气候多变，冷热温差大，于是病毒很容易乘虚而入。如何增强宝宝抵抗力，使病毒远离宝宝，是这个季节家长们最关心的问题。...+阅读

虽然立秋已经到来，但夏季的炎热丝毫没有退场的打算，只是在傍晚以后才会送上些许凉意，让晚饭后遛弯儿的人们享受一下久违的清凉。在这样一个夏秋交替的时节，我们的身体也随着季节的改变出现了干燥、上火等不适症状。石家庄市第三医院营养膳食科营养师翟槿建议，此时多喝些米粥、蔬菜汤等汤品，既能补充营养，又能增强身体抵抗力，让身体充满活力。

-米粥养胃又补气

各种谷类米粥营养丰富，易消化，好吸收，是养胃的最佳饮食。中医认为，粥能滋阴补气、宁神活血及祛肝火。而且，煮得越久的粥就越具食疗效果。米粥除富含营养外，还含有膳食纤维，利于大便排出，有清肠胃的功能。

薏米粥，非常适合夏末季节食用，具有祛湿、防过敏的功效，尤其适合心血管病人和肾脏不好人群长期食用。

紫米粥，紫米中含有人体需要的多种氨基酸，还有含量很高的铁、钙、锰、锌等多种微量元素以及各种维生素。

大米粥，补中益气，具有健脾养胃、和五脏、通血脉等功效。

小米粥，清热解渴、健胃除湿、和胃安眠。

另外，这些米粥里都可以加些花生、绿豆、芸豆、莲子、桂圆等，营养更加丰富且易吸收，非常适合消化不好的人食用。

-菜汤排毒又润肠

蔬菜汤是许多减肥女性的首选食品，蔬菜里含有丰富的维生素和纤维素，用蔬菜做汤，不仅营养丰富，味道鲜美，而且能维持人体内元素的平衡，增强抵抗力，还具有排毒、养颜的食疗作用。

每种蔬菜的不同特质决定了蔬菜汤的不同营养功效，可以根据蔬菜的功效和口味的喜好来搭配食用。比如，芹菜、菠菜等绿叶蔬菜，含有大量的纤维素，比较适合有心血管疾病的老年人和经常便秘的人食用；萝卜汤中的萝卜含有丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，还能提供维生素B族以及铁、磷、钙、钾、硒等微量元素，能够增强免疫机能，预防感冒，对胃溃疡有一定保养效果。

同时，在汤中加入生姜、莲藕对人体也有不错的效果。生姜以暖胃为主要功能，能促进人体的新陈代谢，增加自愈能力，且具有杀菌功效。莲藕能补气血，对促进消化、解烦渴、醒酒和止血有良好作用。

-肉汤当选高蛋白

提起肉汤，人们都会感觉很油腻，其实，在夏秋季节，选择鸡肉、鸭肉、鱼肉等高蛋白肉类做的肉汤，是进补的最佳汤品。人们可以根据自身的体质状况，配合食疗方法的药材，通过“药膳”调理身体。

鸡汤，具有调节免疫、预防感冒的保健作用。如乌鸡枸杞汤，非常适合白领人群，具有养心安神、抗疲劳的保健作用。<<<12>>>

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