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月子期间水果需要加热吃吗

06月01日 编辑 39baobao.com

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在很多人的眼里,女性在生产过后是不能够吃凉的东西的,甚至是没有加热的水果都不行,认为这会对女性的身体造成伤害。连水果都要加热才能吃,这让很多坐月子的女性都接受不了。《中国居民膳食指南2016版》对产妇乳母的建议中并没有特别提出产妇吃水果的禁忌,完全没提煮不煮的事。因此,水果完全可以正常吃,如果是冰箱里保存的水果,适当放置到常温也问题不大,完全没有必要把所有水果下锅煮煮再吃。且不说煮熟后的水果好不好吃,水溶性维生素的大量丢失恐怕是在所难免。水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。 坐月子期间适当吃些水果,除了可以补充你身体所需的维生素及矿物质。此外,水果不仅可增加食欲,预防便秘,还可以促进泌乳,从而帮助你养育你的宝宝。

从西医角度看,产后吃水果没有什么特殊的禁忌,水果虽好,但也不要吃得过多,以免影响其他食物的摄入,导致营养的摄入不全面。从中医角度,产后吃水果就有很多讲究。中医认为,不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,脾胃虚弱。...

月子能吃水果要加热吗

主要有以下几种方法:

1、热水冲洗

秋冬季节有很多的应季水果,像枣、梨、苹果、柿子、山楂等需要清洗的水果,可以在食用前先用热水冲洗一遍,不仅可以去污,双手也倍感温暖,同时冲洗过的水果也变得温热了。

2、隔水加热

那些不需要冲洗的水果,比如香蕉、桔子、柚子、石榴等等的水果,我们可以去其表皮剥出果肉后切成小块,装进保鲜袋里或者裹上保鲜膜密封好,泡进热水里面,静置一段时间后捞出来,就可以享用温热的水果了。

3、蒸着吃

整个水果隔水蒸,小火蒸。或是水果切成小块,或榨成羹汁。快开锅的时候放进去熏一下。橙子蒸着吃可以止咳,蒸橙子是秋季止咳比较常用的食疗方法。

4、煮着吃

水煮水果的做法很简单,将水果切成宝宝可进食的小块,时间控制在20分钟以内即可。梨是性质偏寒凉的水果,秋冬季最好热吃,比如煮冰糖雪梨汤就是不错的选择。

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