[冬季坐月子该吃什么产妇坐月子必吃的五大月子食谱]产妇坐月子，就是一个补气养血的阶段，因为她们在生产的时候真的消耗了太多的气血，所以，各位妈妈在坐月子的时候，用食补法来补气血是最好的选择。尤其是在冬天坐月子的产妇，对于血气...+阅读
小编推荐：产妇冬季坐月子食谱来源：幸孕网整理 作者：sunjixia888 时间：2008-12-29 点击： 2281
奶油鲫鱼
材料：
鲫鱼1条（约4O0克），笋片20克，熟火腿3片，姜片1片，葱结1个，黄酒5毫升，熟猪油10克，味精少许，精盐适量，白汤500毫升。
做法：
l.鱼背上用刀每1.5厘米宽，划出人字形刀纹，放入沸水锅中烫一下捞出，将血水、粘液去掉，以除腥味。
2.将炒锅放在旺火上烧热，用油滑锅后加入清猪油15克，烧至7分熟，放入葱姜爆出香味，再将鱼放入祸中，两面略煎一下，倒入黄酒稍焖，随即加入白汤5OO毫升、冷水100毫升、精盐、猪油，盖好锅盖，煮开3分钟左右，使汤白浓。再改用小火焖3分钟，至鱼眼凸出，放入笋片、精盐、味精，打改用大火煮至汤成乳白色，就可起锅装碗。>>>>；营养月子菜谱：田七炖鸡
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冬天坐月子适宜吃什么
1、补气补血为主 冬天坐月子饮食应以补气补血为主，这样可以保暖产妇的身体，有助于子宫收缩。食用温补的食物可促进血液循环，达到气血双补的目的，而且筋骨较不易扭伤，腰背也较不会酸痛。冬天应避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮。
2、多补充维生素 产妇宜多吃含烟酸的食物和B族维生素。 维生素B2是平衡人体耗氧量的重要物质。
维生素A，它可起到促进人体代谢循环、补中益气、增强耐寒能力的 作用。维生素E还有扩张血管的作用，可以加强肢体末梢儿的血液循环。花生、芝麻富含维生素E和多种营养，可以帮助维生素B的吸收，加强神经对抗寒冷的能 力。
3、多吃坚果、胡萝卜等温热性食物 胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。
核桃核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。 板栗，有养胃健脾、强筋活血等功效。
4、多吃富含铁的食物，多吃新鲜蔬菜和水果 新妈妈产后容易缺铁，如果体内缺铁，各种营养成分不能充分氧化而产生热量，是冬季畏寒的一个重要原因。为此，要特别注意补充含铁丰富的食物，如 瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。
多加注意饮食的科学调剂，要多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以促进机体对铁的吸收。所 谓产前一盆火，产后一块冰，新妈妈分娩后身体阳气不足，产热量少，所以加大保暖是重中之重，只有这样才能顺利而又健康的过好冬天的月子期。
5、多吃适合冬天的健脾暖胃的食物 可以把这些健脾暖胃的食物做成各种各样的美味菜，也可以熬成粥或者煲汤。
鲢鱼适用于胃寒疼痛。胖头鱼暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作 用。羊肉具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分。虾米非常适合冬季肾 虚所致的畏寒，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。 。
冬天坐月子吃什么合适
冬天比较冷，个人认为还是吃些比较能暖身的比较合适 阿胶猪肉煲 原料： 瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料 做法：
1、猪肉洗净，切成小块。
2、锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。
3、猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。 营养贴士：阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。 阿胶猪肉煲 当归生姜羊肉煲 原料： 羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精 做法：
1、把当归洗净，切成片。
2、把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，过清水洗净，斩成小块。
3、将煲内放入适量清水煮沸，加入当归、羊肉块、料酒，盖好盖子用文火煲3-4小时后，放盐、味精等调味，即可食用。 营养贴士：此煲有补气养血，温中暖肾的作用，适于新妈妈产后虚弱，腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。
冬季坐月子吃什么好
1、多吃坚果、胡萝卜等温热性食物。胡萝卜含有大量的粗纤维，避免产妇便秘的同时还能帮助提高身体抵抗力和免疫力。坚果类食物磷脂含量比较高，能促进产妇的造血功能，增强食欲。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。板栗，有养胃健脾、强筋活血等功效。
2、多吃富含铁的食物。新妈产后因为恶露很容易出现缺铁的情况，补铁就成为至关重要的一关。菠菜、豆腐、大枣、瘦肉这类食物含铁量高，适当增加该食物的摄入对身体恢复大有好处。新要多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以促进机体对铁的吸收。所谓产前一盆火，产后一块冰，新妈妈分娩后身体阳气不足，产热量少，所以加大保暖是重中之重，只有这样才能顺利而又健康的过好冬天的月子期。
3、多吃健脾暖胃的食物。可以把这些健脾暖胃的食物做成各种各样的美味菜，也可以熬成粥或者煲汤。鲢鱼适用于胃寒疼痛。胖头鱼暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。羊肉具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分。
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