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坐月子该吃什么

03月15日 编辑 39baobao.com

[冬季坐月子该吃什么产妇坐月子必吃的五大月子食谱]产妇坐月子,就是一个补气养血的阶段,因为她们在生产的时候真的消耗了太多的气血,所以,各位妈妈在坐月子的时候,用食补法来补气血是最好的选择。尤其是在冬天坐月子的产妇,对于血气...+阅读

产妇由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,这时候很容易受到风寒的侵袭,需要一段时间的调补,因此产后必须坐月子才能恢复健康。坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗,能使子宫恢复生产前的大小,气血经过调理也都能恢复,甚至比以前更好,也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。 坐月子的基本原则 1.慎寒温 随着气候与居住环境的温、湿度变化,产妇穿着的服装与室内使用的电器设备,应做好适当的调整,室内温度约25~26℃,湿度约50%~60%,穿着长袖、长裤、袜子,避免着凉、感冒,或者使关节受到风、寒、湿的入侵。 2. 适劳逸 适度的劳动与休息,对于恶露的排出、筋骨及身材的恢复很有帮助。产后初始,产妇觉得虚弱、头晕、乏力时,必须多卧床休息,起床的时间不要超过半小时,等体力逐渐恢复就可以将时间稍稍拉长些,时间还是以1小时至2小时为限,以避免长时间站立或坐姿,导致腰酸、背痛、腿酸、膝踝关节的疼痛。 3.勤清洁 头发、身体要经常清洗,以保持清洁,避免遭受细菌感染而发炎。 4 调饮食 前面三项每一个人都没有差别,饮食方面就有个人体质的差异性,应该有所不同;再者,产后排恶露、哺乳也许有不顺的情形,或者有感冒、头痛、口破、皮肤痒、胃痛等等疾病发生,饮食与药物就必须改变。古代由于环境简陋,生活条件差,又没有电器设备,因此规定较严,而有一个月不能洗头、洗澡的限制,现代人不必如此辛苦,但是坐月子的饮食还是以温补为主,最好请医师根据个人体质作调配比较妥善。 其他注意事项: 1)坐月子的料理一定要加酒吗? 坐月子的料理应该加姜片同煮,同为生姜有温暖子宫、活络关节的作用;酒的作用是活血,有助于排恶露,若恶露已经干净,食物仍然用酒烹调,可能导致子宫不收缩、淋沥不尽。 2)人参大补元气,为什么坐月子期间禁止服用? 人参补气止血,刚生产完的住院期间,正在开始排恶露,若服人参(高丽红参)会使得血晕变少,恶露就难以排出,导致血块淤滞子宫,引起腹痛,严重的还会有胎盘剥落不完全,引起大出血的案例。因此,必须等到产后第二三星期左右,血块没有了,才能服用人参茶。 3)季节对产妇进补的影响 春夏秋冬四季由于温度差异大,因此产妇的饮食必须有所调整,否则会有副作用发生。一般传统的坐月子饮食,性质温热,适用于冬季,春秋时节生姜和酒都可稍稍减少,若是夏天盛热之际,可不用酒烹调食物,但是姜片仍不可完全不用,每次约用2~3片。 不同体质的产妇坐月子的原则 依女性体质属性及其适用食物分析如下: 1. 寒性体质 特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。 适用食物:这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。 忌食:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。 宜食:荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。 2.热性体质 特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。 适用食物:不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。 不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。 少量吃些:柳橙、草莓、樱桃、葡萄。 3.中性体质 特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。 适用食物:饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。 坐月子15个食补小秘诀

1、猪肝适合在早上、中午食用

2、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效

3、莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用

4、干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症

5、红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴

6、猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效

7、芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘

8、猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症

9、花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用

10、西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘

11、糯米性味甘平,补中益气,而红?油饭是一道产妇高贵补品

12、黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效

13、海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用 ...

坐月子的人吃什么最补

生完孩子吃什么最补? 三天后再喝滋补汤,新鲜水果也不能少 很多女性结婚生子后往往无暇顾及自己,加上年龄、生育等原因,身材、肤色不可避免受到一些影响。北京广安门医院食疗营养部主任、营养学家王宜却表示:“谁说生完孩子就迈入了黄脸婆的行列?”只要通过合理的饮食,就能在保证健康的情况下,留住青春。 产后喝点蘑菇汤 妈妈们在坐月子期间应注意顺序缓补。许多女性产后为了催奶、补充体力,会喝许多大补的汤水。其实不然,刚生完孩子催奶一定要慎重,不应马上进补如猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。因为此时初生婴儿吃得较少,如果再服催奶之品,反而会导致乳汁分泌不畅。因此,只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可,三天后,再加喝滋补汤。在熬炖时,应撇去汤中浮油,既能避免引起婴儿肠胃不适,也有助于产妇保持身材。

产后煲汤时尽量少用补剂。一般情况下,炖汤讲究药食同源,但药的数量和种类不能过多,也不主张多用参芪当归之类的补剂。相对而言,桂圆、栗子、蘑菇等煲汤更合适。由于产后失血多、体力消耗大,可多吃一些补血活血、补气健脾的食品,如红糖、阿胶枣、枸杞、山药等。 老人们通常会认为,新妈妈产后虚弱,不宜多吃生冷之物。其实,新鲜的蔬菜水果是补充维生素最好的食物,如不充分摄入,会使维生素缺乏,对身体反而不利。 营养片剂别多吃 无论年轻母亲还是中年母亲,都要注意食物的多样化,每种菜肴都应充实数量、丰富色彩。最好应用五色搭配原理,黑、绿、红、黄、白,尽量都能在餐桌上出现,既增加食欲,又均衡营养,吃下去后食物之间也可互相代谢消化,同时也解决了许多女性饮食偏好的问题。

长此以往,身材自然纤细有度,肤色也会润泽亮丽。 在此还要提醒各位妈妈,不要依靠服用营养素来代替饭菜减肥,遵循人体的代谢规律,食用自然的饭菜才是正确之选。早晨是万物生发之际,人体代谢旺盛,早餐可尽量安排得丰盛且多样化一些,主食、牛奶、蔬果、禽蛋类,最好应有尽有,以加强营养的摄取吸收。中、晚餐的量宜相对减少一些,尤其是晚餐,少吃肉食、甜食及油炸食品,可喝些清淡的面汤、米汤,不要喝咸汤,以减缓夜间休息时身体的负担。 教你两道补血菜 最后,向大家推荐几款简便易做的药膳,适合正在坐月子以及气血两虚的妈妈们食用。 红枣枸杞母鸡汤:老母鸡一只,洗净,放入数枚红枣,适量枸杞,几块姜片,炖汤食用,补气活血。 木瓜鱼汤:鲫鱼或鲈鱼一条,木瓜200克左右,去皮切块,加入同炖,也可放少许金针菇等菌类,美味可口又营养丰富。

其他还有如芹菜枸杞炒山药、桂圆大枣花生粥等,都是补血兼补气之品,常吃可补充体力,恢复面色。

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