[女人坐月子到底可以吃什么蔬菜]时代发展日新月异,坐月子的观念也是如此。现在很多人都会反思一些传统坐月子方法的诟病,其中也有很多人也勇敢地抛弃不能吃蔬果,不能洗澡等不正确的做法。坐月子吃蔬菜有什么好...+阅读
坐月子”饮食当慎重 “十月怀胎,一朝分娩”虽说是生理变化,但经历了生产的艰辛与疲劳,必须调补休息一下,以确保年轻妈妈身心的恢复和乳汁的充足。所以,产后饮食应该合理、科学。产后饮食禁忌多河南中医学院一附院产科主任李京枝认为,产后特殊的体质要求产妇饮食必须慎重。
一、禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津,多阴虚内热,故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物,不仅容易引起便秘、痔疮等,还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。
二、产后饮食不宜大补。和动物的生育一样,人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症,从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多,最终导致婴儿的肥胖或腹泻。
三、蔬菜、水果不可少。对于蔬菜和水果,传统的观念认为,二者“水气大”,吃了会伤身体,殊不知新鲜的蔬菜和水果,不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。
四、中药食疗也要对症,不可自行乱补。李京枝主任认为,身体正常的产妇不需要药物进补,可针对症状用些中药,配合食疗调理。如缺奶可用王不留、通草、猪蹄、桔梗等以通经下乳;产后腹痛、便秘可酌加当归、桃仁、核桃仁、黄酒以活血化淤,润肠通便。“月子”饮食讲原则该院主管营养师王惠琴说明说,产妇的饮食要注意以下原则:1.食物要松软、可口,易消化、吸收。2.少量多餐,多用些汤类食物,利于哺乳。3.要干稀搭配、荤素相宜。4.不宜食生、冷、硬的食物;5.不宜快速进补,以免得不偿失。坐月子期间,产妇需要大量营养补充孕期和分娩的消耗,促进身体的恢复,哺育婴儿。王惠琴根据中医食疗、营养学和产妇的营养要求,特别推荐了几种羹汤:花生猪蹄汤
原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。评价:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。黄芪炖鸡汤原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。评价:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。猪蹄通草汤原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。做法:将以上3味共同加水煮汤。评价:通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。适用于产后缺乳
女人坐月子吃什么好
女人坐月子吃什么好
1.补充大量水分
很多产妇都不知道坐月子期间补水的重要性,在坐月子期间,会大量的排汗,而且这个时候人体的新陈代谢也比较旺盛,因此适量的补水非常重要。而且在坐月子期间补水的话,还能有效的促进乳汁的分泌,因此每天产妇一定要注意喝8~12杯白开水。除了白开水可以补水之外,比如牛奶、豆浆或汤品,都可以代替部分白开水。
但很多新妈妈由于一门心思都放在宝宝的身上,因此多半都要等到非常渴的时候才会想到喝水。因此在平时不妨在床头随时放一杯温开水,它的存在就是对你的一种提醒。
2.营养均衡
很多女性在怀孕期间,为了宝宝的健康以及发育,饮食多半都是非常健康的。但到了坐月子期间很多孕妇便开始逐渐的不重视健康的饮食了,专家指出,坐月子期间的饮食同样需要健康、科学。如果你是母乳喂养,那么做到这一点就更加重要了,因为营养丰富的母乳是宝宝营养的重要来源。因此在坐月子期间,产妇要尽量的多吃一些含有蛋白质的食物,以便于身体的恢复和宝宝的茁壮成长。
与此同时,在面对女人坐月子吃什么好的问题时,还应该适量的补充一些谷物类食物。而且新鲜的蔬菜以及水果也不能少,这样才能保证你摄取到充足的钙以及铁质,并且保证日常饮食的河里搭配。
3.穿插零食
产妇在坐月子期间可以适量的穿插一些零食,但一定要注意是健康的零食,因为在坐月子期间由于要分泌大量的乳汁,因此你会比平时更容易感觉到饿由于产后你要分泌大量的乳汁,你可能会比平时更容易感到饿。因此在正餐之间,你不妨吃一些营养丰富的零食,比如像酸奶、荷包蛋或水果等。
4.多喝汤
很多女性在产后会持续乳汁分泌不足的情况,这个时候为了增加乳汁的分泌,你不妨适量的多一些汤类,比如像鱼汤和肉汤。在我国家庭,传统上都会给产妇喝一些猪蹄花生汤和鲫鱼豆芽汤、鸡汤、肉汤等,一般体质的新妈妈还可以喝生化汤。
这些汤品不仅仅可以帮助产妇促进乳汁的分泌,同时还能有效的帮助产妇补血,同时还有利于产后恶露不尽、小腹冷痛等症状的恢复。但是要注意,因为乳汁分泌不足的原因有很多种,必须要根据自身的情况去选择催乳的方法。
有些产妇之所以会出现乳汁分泌不足的情况,多半是因为生产过程中伤气伤血引起的。如果你是气虚,在乳汁不足的情况下还会出现乏力、气短的情况,如果是这种情况的话在熬汤的时候不放在里面让一些党参、黄芪、白术、茯苓等补气。
5.铁补充剂
很多产妇在怀孕期间都会有意识的去补充维生素补充剂,因此在坐月子期间就不需要额外的补充了,但这个时候你需要注意补充铁补充剂。因为很多孕妇在怀孕期间都会缺铁,生产过程中加上失血较多,因而你需要大量的补充铁元素来帮助你的身体制造红细胞。
对于女人坐月子吃什么好的问题,专家还指出,应该尽量的多吃一些含健康脂肪的食物,这些食物可以为你提供大量的营养以及热量,从而通过乳汁输送给宝宝。
依女性体质属性及其适用食物分析如下:
1. 寒性体质
特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
适用食物:这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰酣怠丰干莶妨奉施斧渐背也较不会酸痛。
忌食:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食:荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。
2.热性体质
特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
适用食物:不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。
不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。少量吃些:柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
3.中性体质
特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
适用食物:饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。
坐月子吃什么有利于恢复
中医认为,产后是整个妊娠过程的结束阶段,产妇由于分娩时带来的创伤和出血,以及妊娠、分娩时的情绪变化,损耗了不少的元气,所以有产后「百节空虚」的说法,稍有不慎就要引起疾病,因此,中医要求产妇格外注意生活起居及饮食的禁忌。简单说来分为以下几方面: 以容易消化、清淡,有利产妇复原的食物为主: 产妇的消化功能往往较差,特别是在分娩后的半个月之内,更需要受到保护,如果这时吃过于油腻(如肥猪肉、肥肠)的食物,这些食物会增加产妇胃肠道的负担,易使其脾功能受损,引起消化不良,影响食欲,故应吃些清淡而又能健胃的食品,如豆腐、薏仁粥、玉米粥、红枣薏仁粥、瘦猪肉汤、蒸蛋等。 分娩后,产妇面临子宫复旧,消除恶露,生殖道复原及整个体质的复原(中医学中的「恢复元气」)等问题,故饮食应富于营养,具有足够的热量,从我国民间风俗看,产妇宜吃母鸡汤、蒸蛋、豆腐制品、鲫鱼、鲤鱼、薏米仁、小麦制品、红糖、红枣、糯米酒鸡(蛋)等。 产妇的膳食应以精、杂、稀、软为宜,产妇产后需要大量营养,以补充分娩和产后哺乳之需要,所以要供给足够的热量,丰富的蛋白质、维他命(最好持续服用孕妇吃的维他命,如新宝纳多),无机盐类和大量的水份,适当地吃些鸡蛋、鸡汤、红枣、桂圆、莲子、红豆是必要的,但绝不能把豆腐、豆腐干、豆浆、水果当做是维他命的主要来源,如果产妇吃的不是「稀而软」,而是「硬而干」,一定会影响消化吸收,有的还会发生腹泻、肠炎,如果不吃水果、青菜,会引起大便秘结干燥,导致痔疮、肛门裂等。 由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。为此,我特别整理了一下适合这个夏天的饮食保健知识,希望对你坐月子有些帮助!你也可以根据你自己的实际情况来参考! 刚刚分娩完的新妈妈身体还处于比较虚弱的状态,需要补充营养恢复健康。但是总提不起食欲,导致新妈妈精神也每况愈下。因此,新妈妈补身子一定要从健康饮食下手,吃得下才能补得好。 新妈妈的消化能力减弱,“月子”里的大补常常使胃肠超负荷运作,导致新妈妈见到油腻肥厚的食物就胃口大败,再加之产后比较疲累、情绪抑郁不振等主观因素的刺激,厌食就成了产后进补的大难题。 新妈妈的饮食原则 少食多餐为原则 新妈妈每天应以少食多餐为原则,不妨在原来一日三餐的基础上加上早点(大概10点左右)和午点(下午3点左右)。饮食讲究质量先行,食物要少而精,食物品种应多样化,水分要多一些,烧煮方式以细软为主。每次吃一点不但不至于反胃,反而逐渐地就提起对食物的兴趣了。所以不妨在原来一日三餐的基础上加上早点和午点吧。 合理搭配新妈妈饮食 新妈妈要注意合理营养,为了从食物中获得各种营养素,增加食欲,使身体尽快恢复,饮食不仅应该营养丰富,而且应该多样化,最好是荤菜和素菜兼用,粗粮和细粮搭配,植物蛋白和动物蛋白混合着吃,还要多吃新鲜蔬菜和水果,不要偏食,充分满足机体对各种营养素的需要。 主副食种类多样化 主副食要变换搭配吃,一成不变的细粮或粗粮都很难唤起新妈妈的胃口。提倡食物之间的同类交换,比如杂粮、细粮互换,不同种类肉食的互换。精米精面就是常说的细粮,杂粮主要是指小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。 小米能增进食欲,是传统的滋补食物,其中富含维生素B
1、维生素B
2、膳食纤维素,可帮助新妈妈恢复体力,并能刺激肠蠕动,增进食欲。小米粥不宜煮得太稀,也不可完全以小米为月子里的主食,不然会造成准妈妈营养不均衡,缺乏其他营养素。 为新妈妈准备膳食的时候不妨把杂粮、细粮间隔开,变换着吃,既补充了丰富的营养,还能使蛋白质起到互补作用,提高食物的营养价值,对改善新妈妈的食欲和身体恢复都很有益。 在副食的选择上,鸡、鸭、猪、羊、牛肉也尽量换着吃,保证食物的多种多样。另外,食品的品种、形态、颜色、口感也要注意多样化,并且变换烹调方法制作。 精致饭、清淡汤齐上阵 高蛋白的精致饭 新妈妈刚生产完急需补充蛋白质,尤其是优质的动物蛋白,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等。平时新妈妈每样都要少吃一点,最好不要一顿吃太多,煎炸的烹调手段就不要了,肉类也可以做得清淡爽口一些,另外,适量的牛奶和豆浆也是新妈妈的优质补品。鸡蛋则含丰富蛋白质并且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪很容易被身体吸收,有助于新妈妈恢复体力,维护神经系统的健康,减少抑郁情绪。情绪好了,自然就不厌食了。蛋白质的摄取要适度,过量的补充反而会加重肝肾负担,使新妈妈的厌食症状更为严重,这样并不利于产后身材的恢复。新妈咪每天吃1~2个鸡蛋就足够了,最好隔几餐吃一个,吃得过多也会诱发其他营养病。 清淡汤饮易消化 厌食的新妈妈大多是由于消化功能减弱导致的,一定要以易消化的流食或半流食为主,如红糖水、牛奶、蒸蛋羹、小米粥等,少吃过油...
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