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哺乳期食谱大全有哪几种呢

01月23日 编辑 39baobao.com

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哺乳期食谱:荔枝粥 材料: 主料:粳米 ,荔枝 调料:冰糖 做法:

1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。

2、干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。

3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。 食物相克: 粳米:唐 ?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清 ?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 哺乳期食谱:芙蓉鲫鱼 材料:新鲜鲫鱼 1 条,鸡蛋 3个,火腿,生姜 ,香菜 ,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。 做法:

1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。

2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。

3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。 功效小提示:此菜色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳 妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。 哺乳期食谱:豆腐香菇炖猪蹄 材料:豆腐、丝瓜,香菇,猪前蹄2个,精盐,生姜丝、葱段各,味精。 做法:

1、将猪蹄去毛、洗净,用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮,洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头,水浸软后洗净。

2、将猪蹄置于锅中,加入适量的水,煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜,加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后,即可离火。

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