[孕晚期调理香菇鸡蓉羹]菜品:香菇鸡蓉羹 工艺:煮 口味:清香味 类别:孕妇食谱 健脾开胃调理 主料:香菇(干) 50克 鸡肉 100克 调料:香油 5克 盐 3克 各适量 收藏本菜 发给好友 发表评论 制作工艺 1. 将鸡肉...+阅读
胃是人体的主要消化器官,与同处中焦的脾相互协调、分工合作,保证着人体正常的消化、吸收、代谢、排泄等功能。一旦脏腑气机紊乱,滋生胃火、脾火,脾胃正常功能失调,就难免会引发口臭、牙痛、便秘以及多种不适症状,只有及时调畅气机,为脾胃“灭火”,才能让脾胃功能恢复正常,从而达到养生防病的目的。脾胃有火苦难言
中医认为胃属阳,喜润恶燥,当外界热邪侵犯,或自身进食热性的食物后,就会引起胃火,也叫胃热。另外,气滞、血瘀、痰、湿、食积等也会郁结化热、化火,导致胃热。此外,肝胃不和,也会引起胃热(胃火)。
胃火旺盛会引发一系列的不适,具体可包括以下几个方面。
第一,胃火旺盛造成胃腑脉络气血壅滞
这种情况下,胃脘部会感觉灼痛难忍,或是胃胀、缺少食欲,胃热下迫还会造成小便短赤、大便秘结等症。
第二,胃火灼伤津液时引起胃阴虚
此时胃脘部也会有痛感,但多是隐隐作痛,而不是实火造成的灼痛感。同时病人会出现口渴、口干、咽干、干呕、身体消瘦等不适。有的胃阴虚病人还会出现总是吃不饱的情况,这其实是胃火给大脑带来了饥饿的错觉,使胃部过度活跃、蠕动过快,因而造成了旺盛的食欲,早期糖尿病患者也有这种情形。
第三,冒火上炎,致使气机上逆
这种情况下人经常会出现恶心、呕吐、泛酸、口苦等不适。有时口中还会发出难闻的异味,也就是我们常说的“口臭”。胃火灼伤胃部脉络时,血气上溢还可能引起吐血。同时胃的经络还与牙齿相通,火气循经而上时,更会造成牙龈肿胀、疼痛和出血。
上述这些胃火旺盛的不适在现实生活中可谓十分常见,很多人都和它们打过交道,也都有过深受其害的经历。想要祛除这惹人烦恼的胃火,就要从其病因出发,遵循清热、清滞的原则,来进行缓解,常用的药物有牛黄清胃丸、黄连上清片、阴虚胃痛颗粒、栀子金花丸等。不过这些泄胃火的药物,一般偏寒凉,不能常吃,一般吃7~10天就可以了。
至于自我调理方面,主要是要做好饮食和情志方面的一些工作。
第一,注意胃火的饮食调理
尽管胃热的致病因素众多,但它往往与饮食关系最为密切。因此胃热的日常调养应以饮食调养为主,要注意改变饮食不节的习惯。这里所说的饮食不节包括进食时间无规律、偏嗜辛辣燥热的饮食等。
胃是一个消化器官,任何一种饮食不正常都可以引起胃的病变。有些人由于工作忙、经常出差等原因,进食不规律,饥饱失常,引起饮食停滞,胃气受阻,谷浊之气不能和降,导致气机壅塞而引发胃火。还有一些人特别喜欢吃辛辣燥热的食物,那么湿热之邪就会蕴结于脾胃,气机不通畅也会让胃火越烧越旺。比如酒是人们常用的饮料,适量饮用有益于健康,因此历代医家都认为少量饮酒可以流通血脉,但酒虽然是水谷粮食制成,性味却属于辛热之类,如果嗜酒过度,湿热阻滞脾胃就会引起胃火,甚至导致呕血、便血。
第二,注意胃火的情志调理
精神因素与胃火也有很大的关系。比如精神紧张、焦虑不安、忧思悲伤以及气郁恼怒等情志因素都可以引起胃病。这是因为情志因素一方面直接损伤脾胃,降低脾胃的运化功能,另一方面是导致肝气郁结,横逆走窜,侵扰脾胃,引起脾胃气机失于和降,故而引起胃火。这种胃火发作时往往具有胀、痛并作,部位不定的特点,常伴随嗳气、泛酸、疼痛连及两肋等不适。
所谓“三分治,七分养”,胃火单纯依靠药物是无法治愈的,只能依靠日常养护保健来逐渐恢复脾胃的功能。从诱发胃火的病因来分析,如果可以改变不健康的生活方式,调整饮食习惯,改善情绪等,就能起到缓解胃火的作用。
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