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孕期不应该多服钙片来增加钙质

09月16日 编辑 39baobao.com

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随着营养知识的普及,大多数孕妇都知道在孕期需要 补充钙,但受到钙制剂厂家的宣传影响,有些人认为应多 服钙片才能增加孕期需要的钙质。这是对营养知识掌握不 全面的结果。

钙是人体内含量最多的无机元素,正常成人体内含钙为1000—1200克,主要以羟基磷灰石的形式存在于骨骼和牙齿中,骨中的钙不断在破骨细胞的作用下释放入钙池,钙池中的钙又不断地沉积于成骨细胞中,使骨骼不断更新。钙也是维持神经肌肉兴奋性、神经冲动的传导以及心脏的正常搏动的物质。钙也作为凝血因子的激活剂,参与凝血过程,这对分娩时不丢失过多的血液特别重要。与非孕相比,妊娠期间钙代谢变化,以保障胎儿获得充足的钙。母体如钙摄人不足,胎儿需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取,以满足生长的需要,这样就使母体血钙降低,引起孕妇腰腿疼痛和小腿抽筋。

2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕中期妇女钙的推荐值为1000毫克/日,孕晚期为1200毫克/日。但是,由于许多因素会影响母体对钙的吸收。如:蔬菜中有的含有大量草酸盐,与钙形成不溶性草酸钙而影响钙的吸收;谷类食物中有植酸也不利于钙的吸收;摄入过量的脂肪,形成的不溶性皂化物也会降低钙的吸收。因此,营养专家认为孕妇补钙的最好方法是每天喝奶类及制品,因为每100克牛奶中含钙约120毫克,牛奶中的钙最容易被孕妇所吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。豆类及制品也是钙的良好来源,如100克豆腐、豆腐花含钙150~175毫克;此外芝麻和小虾皮、发菜、海带等海产品也是钙良好的食物来源。如果孕妇每天能够摄人一定量的上述含钙丰富的食品,基本上能满足一天钙的需要,并不需要靠服钙片来补充。对摄人上述食品较少的孕妇,可在营养师指导下适当补充钙产品,但食品中的钙及钙制剂总和不能超过每天2000毫克。过多钙摄入可能导致孕妇便秘,也可能影响其他营养素的吸收。

孕妇应每天吃一定数量的奶类、豆类及制品、芝麻和小虾皮、发菜、海带等海产品以满足钙的营养需要,根据饮食情况,适当补充钙补充剂,而不应靠多服钙片来增加孕期需要的钙质。

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