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产前补充碳水化合物宜食燕麦片

09月16日 编辑 39baobao.com

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燕麦片又名雀麦片,系燕麦之细面加工制成,用开水冲泡即可食用。它味道香美,营养价值较高,易于消化吸收,孕妇产前食之对母子均有益。

研究证明,燕麦片所含的营养素是比较丰富的,特别是它能给产前孕妇身体提供充足热量。众所周知,孕妇在分娩时要消耗很多的热能,若不能在产前补充足够的热量,就会使孕妇分娩时产程延长,体力下降,最终对母子均会造成一定的伤害。而燕麦片富含碳水化合物,是孕妇机体所需热量的理想来源之一。

据测定,每100克燕麦片中含碳水化合物61.6克,为大豆的3.5倍。除此之外,每100克燕麦片又含蛋白质15克、脂肪6.7克、膳食纤维5.3克、硫胺素0.3毫克、核黄素0.13毫克、尼克酸1.2毫克、维生素E 3.07毫克、钙186毫克、铁7.0毫克、锌2.59毫克、磷291毫克。这些营养素,对孕妇产前补充体力,补血,缩短产程,顺利分娩都有重要作用。

燕麦片所含的碳水化合物,不但能为孕妇提供热能,保护肝脏免受一些有害物质的损害,还有参加机体代谢,控制细胞膜的通透性,防止酸中毒,促进孕妇及胎儿机体生长发育的作用。

故常食燕麦片粥,对孕妇自身及胎儿均有滋补的功效。

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