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柿霜糖 食材：柿霜100克，白糖250克。

做法：将柿霜与白糖拌匀，放人锅内，加水适量，文火熬化白糖至黏稠起丝时，将糖倒入涂过熟素油的搪瓷盘内，摊平，用小刀划成2厘米的小块，即成。

食用方法：每日空腹时服2次，每次5块。

功效：清热，润燥。用于心火上炎之口腔溃疡。

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鲜藕红糖蜜膏 食材：鲜藕1500克，蜂蜜400克，红糖200克。

做法：鲜藕洗净，用擦刮刀擦丝，以洁净纱布绞取汁液，再将红糖、蜂蜜倒入鲜藕汁液内，拌匀，倒入锅内，文火煎熬，至稠时，停火即成。

食用方法：每日服3次，每次l汤匙，以沸水冲化食用。

功效：清热解暑，润燥解毒。用于心火上炎之口腔溃疡。

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五鲜汁 食材：鲜藕250克，梨250克，苹果250克，西瓜500克，荸荠250克，白糖50克。

做法：将西瓜洗净，挖取西瓜瓤，用洁净纱布挤绞汁液，荸荠、藕去皮，洗净，切成细丝;苹果、梨去皮、核，切薄片，将藕、梨、苹果、荸荠共置洁净纱布内，挤绞汁液，然后将西瓜汁加入拌匀;将五鲜汁放入盆内，加白糖、凉开水适量，再搅匀即成，常饮用。

功效：生津解暑，除烦止渴。用于心火上炎之口腔溃疡。

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菜根蒜枣 食材：白菜根60克，蒜苗15克，大枣10个。

做法：将所有食材一起放入锅中，加水煎服，每日1-2次。

功效：可治口腔溃疡。

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