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进入怀孕阶段，孕妇的饮食就非常的重要，需要摄入大量的营养物质，这样才能满足孕妇以及胎儿的特殊需求，而有的孕妈妈在饮食上没有节制，不注意饮食的合理搭配，那么就很有可能出现胆固醇高的情况。孕妇的胆固醇高不仅会造成胎儿而早产的危险，同时孕妇还会形成高血脂、冠心病等多种疾病，严重危害孕妇的身体健康，所以孕妈妈一定要引起重视。那么孕妇胆固醇高应该怎样饮食呢？接下来小编就给大家介绍一些不错的饮食搭配，保证快速有效降低胆固醇。

孕妇胆固醇高怎么饮食

1.油菜香菇

做法：将油菜和香菇一同洗净，然后将香菇放入清水中泡发，在用刀对半切开备用，同时将葱姜切末备用；准备一个炒锅放入适量的清水和食盐，水开后下油菜焯水，油菜焯水后捞出沥干水分放入盘中；再在锅中烧热油，油热后倒入葱姜末炒香，继续倒入香菇翻炒均匀，再加入适量的耗油、水、食盐、鸡精和白砂糖，起锅前倒入适量的水芡粉，均匀的淋在油菜上即可。

2.核桃粥

做法：将新鲜的核桃剥去外壳取核桃仁备用，大米提前放入清水中浸泡，然后将泡好的大米放入锅中，倒入适量的清水，先用大火煮开，然后放入核桃转为小火慢煮，最后将粥煮制粘稠后即可起锅。

3.西芹炒胡萝卜

做法：将西芹和胡萝卜一同洗净，然后用刀将胡萝卜和西芹都切成条状备用，准备一个炒锅，加入适量的清水，分别将西芹和胡萝卜放入锅中焯水；再将锅中倒入适量的色拉油，先倒入蒜末炒香后放入胡萝卜翻炒均匀，炒制几分钟后加入西芹，最好加入适量的水芡粉和食盐，收汁即可起锅。

4.奶香玉米汁

做法：将新鲜的玉米粒洗净，然后放入锅中与冰糖和清水同煮，将玉米煮好后捞出，沥干多于的水分，然后放入搅碎机中，倒入适量的牛奶制成玉米汁，最后用过滤网滤出多于的渣滓即可食用。

5.香干炒韭菜

做法：将韭菜和香干洗净，韭菜切段，香干切条；锅中烧热油先将花椒和适量的红辣椒丝倒入锅中炒香；然后倒入香干炒熟，最后倒入韭菜翻炒均匀，起锅前加入适量的食盐和鸡精即可。

孕妇胆固醇高一定要注意自己的饮食，避免高热量和高脂肪的食物摄入，饮食搭配科学合理，这样才能慢慢的降低胆固醇，防止对胎儿的发育造成危害。

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